Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
Bułki pszenne na maślance
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote=".agatka." data-source="post: 966656" data-attributes="member: 12156"><p>Proste pszenne bułki na maślance. Z miękką skórką i puszystym wnętrzem.</p><p>Posypane sezamem, siemieniem lnianym lub makiem. Albo bez niczego. Jak kto lubi <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Idealne na drugie śniadanie, jako kanapka do pracy z sałatą i plasterkiem wędliny.</p><p>Robi się je bardzo prosto, ciasto jest miękkie, dobrze się wałkuje, ładnie formuje.</p><p>Maślankę można zastąpić kefirem, a mleko wodą, bułki wyjdą równie dobre <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Bułeczki zachowują świeżość 2 dni, można je zamrażać.</p><p></p><p></p><p><em><strong>Bułki pszenne na maślance</strong></em></p><p><em>12 bułek</em></p><p><em></em></p><p><em>* 500g mąki pszennej</em></p><p><em>* 160g maślanki</em></p><p><em>* 160g mleka (można zastąpić wodą)</em></p><p><em>* 12g świeżych drożdży</em></p><p><em>* 1 jajko</em></p><p><em>* 1 łyżeczka cukru</em></p><p><em>* 1 łyżeczka soli</em></p><p><em></em></p><p><em>W misce połączyć mąkę z solą, zrobić dołek.</em></p><p><em>Maślankę, mleko, drożdże i cukier wymieszać i wlać do mąki, zostawić na 20 minut.</em></p><p><em>Dodać jajko i wyrobić miękkie ciasto (ręcznie ok. 12 minut, mikserem ok. 6-7 minut).</em></p><p><em>Miskę z ciastem przykryć folią i odstawić, aż ciasto podwoi objętość (ok. 60 minut).</em></p><p><em>Na lekko posypanym maka blacie rozwałkować ciasto na okrąg o średnicy ok. 35 cm, przenieść na blachę do pieczenia i podzielić na 12 trójkątnych bułeczek.</em></p><p><em>Przykryć folią i odstawić do wyrośnięcia na 30-40 minut.</em></p><p><em>Posmarować odrobiną maślanki i posypać ziarnami, piec 15-20 minut w temp. 180 stopni, do zrumienienia.</em></p><p></p><p></p><p><img src="http://img709.imageshack.us/img709/4026/nakefirze.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p><img src="http://img694.imageshack.us/img694/9527/kanapka.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE=".agatka., post: 966656, member: 12156"] Proste pszenne bułki na maślance. Z miękką skórką i puszystym wnętrzem. Posypane sezamem, siemieniem lnianym lub makiem. Albo bez niczego. Jak kto lubi [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] Idealne na drugie śniadanie, jako kanapka do pracy z sałatą i plasterkiem wędliny. Robi się je bardzo prosto, ciasto jest miękkie, dobrze się wałkuje, ładnie formuje. Maślankę można zastąpić kefirem, a mleko wodą, bułki wyjdą równie dobre [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] Bułeczki zachowują świeżość 2 dni, można je zamrażać. [I][B]Bułki pszenne na maślance[/B] 12 bułek * 500g mąki pszennej * 160g maślanki * 160g mleka (można zastąpić wodą) * 12g świeżych drożdży * 1 jajko * 1 łyżeczka cukru * 1 łyżeczka soli W misce połączyć mąkę z solą, zrobić dołek. Maślankę, mleko, drożdże i cukier wymieszać i wlać do mąki, zostawić na 20 minut. Dodać jajko i wyrobić miękkie ciasto (ręcznie ok. 12 minut, mikserem ok. 6-7 minut). Miskę z ciastem przykryć folią i odstawić, aż ciasto podwoi objętość (ok. 60 minut). Na lekko posypanym maka blacie rozwałkować ciasto na okrąg o średnicy ok. 35 cm, przenieść na blachę do pieczenia i podzielić na 12 trójkątnych bułeczek. Przykryć folią i odstawić do wyrośnięcia na 30-40 minut. Posmarować odrobiną maślanki i posypać ziarnami, piec 15-20 minut w temp. 180 stopni, do zrumienienia.[/I] [IMG]http://img709.imageshack.us/img709/4026/nakefirze.jpg[/IMG] [IMG]http://img694.imageshack.us/img694/9527/kanapka.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
Bułki pszenne na maślance
Top
Bottom
