Cebula na post

Elka

Well-known member
Sty 27, 2006
4,371
1,782
113
Cebula na post

9d69f7d4346b.jpg


Przepis, a raszej sposob przygotowania z forum "Клуб кулинарных путешественников", od Iriny - Iris, wlascicielki tego forum, ktora z kolei otrzymala go od zakonnicy rosyjskiej, prowadzacej kuchnie klasztorną.

  • Cebula
  • sol
  • papryka w proszku
  • mąka
  • cukier puder
  • maka ziemniaczana
  • olej do smazenia
  • ręczniki papierowe
Cebule pokroic w talarki grubosci ok. 0,5 cm. Rozlączyc na krązki. Zalac solona wodą i pozostawic na pol godziny. Wyjąc z wody, dokladnie osuszyc. Przygotowac mieszanke z cukru pudru (ok. 1/3 lyzeczki), papryki, maki zieniaczanej i maki. Dokladnie wymieszac mąkę i cebulę. Nieduzą porcję cebuli klasc na rozgrzany olej i smazyc na zloty kolor. Od razu wykladac na papierowy ręcznik. Smazyc nastepną porcję. Irina radzi, by smazyc na oliwie z oliwek, bo przy smazeniu na oliwie slonecznikowej trzeba ją zmienic co 2 porcje.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

jaxja

Moderator
Maj 26, 2006
3,521
0
0
Zdjęcie jest po prostu o b ł ę d n e!
Talarki wyglądają na chrupiące. Czy takie właśnie są?
 

mexikana

Active member
Sty 15, 2008
6,773
28
48
cudo...
 

Elka

Well-known member
Sty 27, 2006
4,371
1,782
113
Margot @ 1 Mar 2009 napisał:
index.php?act=findpost&pid=829534Elu jak zwykła cebula może pięknie wyglądać ,normalnie szok
Moje uszanowanie
Moze
icon_smile.gif
.... gdy sie ja wlozy do rozenthala
icon_smile.gif
)))))

pina1989:) @ 1 Mar 2009 napisał:
index.php?act=findpost&pid=829592ile maki na 1/3 lyzeczki cukru pudru
mialam 5 nieduzych cebul, wsypalam okolo 2 lyzek maki i 1lyzke m.ziemniaczanej, a moze i wiecej
icon_smile.gif


jaxja @ 1 Mar 2009 napisał:
index.php?act=findpost&pid=829598Zdjęcie jest po prostu o b ł ę d n e!
Talarki wyglądają na chrupiące. Czy takie właśnie są?
Dzieki
icon_smile.gif
są-są
icon_smile.gif


.agatka. @ 1 Mar 2009 napisał:
index.php?act=findpost&pid=829602przepyszne
anbetung.gif

Czy woda do moczenia ma być zimna? Smażyć w głębokim oleju czy na patelni?
icon_smile.gif
zimna i smazyc w glebokim oleju
icon_smile.gif


mexikana @ 1 Mar 2009 napisał:
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy