Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
Cebulaczki
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Mała_Mi" data-source="post: 709080" data-attributes="member: 2721"><p><strong><span style="font-size: 26px"><span style="color: #2e8b57">Cebulaczki</span></span> </strong></p><p></p><p>[ATTACH=full]29569[/ATTACH]</p><p></p><p><em>Mięciutkie, o kuszącym aromacie cebuli... mmmm...</em> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>125 ml wody (pół &quot;standardowej&quot; szklanki)</p><p>125 ml mleka</p><p>2 łyżeczki miodu wielokwiatowego</p><p>1 płaska łyżeczka soli</p><p>1 łyżeczka oleju</p><p>25 g drożdży</p><p>500 g mąki pszennej 650</p><p></p><p>1. Rozpuścić w 125 ml ciepłej wody 25 g drożdży, dodać 250 g maki, wymieszać. </p><p>Odstawić w ciepłe miejsce na pół godziny, pod przykryciem, by drożdże wyrosły.</p><p></p><p>2. Na oleju przesmażyć 2 spore posiekane w kostkę cebule, oprószyć je solą i czarnym pieprzem.</p><p></p><p>Zetrzeć ser żółty na dużych oczkach tarki.</p><p></p><p>3. Do zaczynu dodać 125 ml ciepłego mleka, resztę maki, sól, olej i miód. Wymieszać, wyrabiać. </p><p>Dodać tyle mąki, ile trzeba, by przy wyrabianiu ciasto nie kleiło się do rąk. Dobrze wyrobić, podzielić na 8 części. </p><p>Z każdej z nich zrobić kulkę, z której następnie uformować płaski, okrągły placek.</p><p>Placuszki układać na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. </p><p></p><p>Każdy placuszek posmarować jajkiem rozmąconym z 2 łyżkami keczupu.</p><p></p><p>Na każdym placuszku ułożyć równą warstwą cebulę.</p><p></p><p>Cebulaczki odstawić do wyrośnięcia na 30 min. Rozgrzać piekarnik do 200 st.</p><p></p><p>4. Cebulaczki piec 5 min w 200 st., następnie posypać serem żółtym , zmniejszyć temperaturę do 180 st. i piec jeszcze 20 min.</p><p></p><p></p><p>Przepyszne , naprawdę polecam! <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>[ATTACH=full]26888[/ATTACH] [ATTACH=full]26887[/ATTACH]</p><p>[ATTACH=full]26886[/ATTACH]</p><p></p><p>Z tej porcji wychodzi mi 8 cebulaczków o średnicy ok. 15 cm. Jeśli to za mało ( a znikają, oj, znikają szybko! <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ) można proporcje podwoić, jeśli za dużo, zmniejszyć o połowę</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Mała_Mi, post: 709080, member: 2721"] [B][SIZE=12][COLOR=#2e8b57]Cebulaczki[/COLOR][/SIZE] [/B] [ATTACH=full]29569[/ATTACH] [I]Mięciutkie, o kuszącym aromacie cebuli... mmmm...[/I] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] 125 ml wody (pół "standardowej" szklanki) 125 ml mleka 2 łyżeczki miodu wielokwiatowego 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżeczka oleju 25 g drożdży 500 g mąki pszennej 650 1. Rozpuścić w 125 ml ciepłej wody 25 g drożdży, dodać 250 g maki, wymieszać. Odstawić w ciepłe miejsce na pół godziny, pod przykryciem, by drożdże wyrosły. 2. Na oleju przesmażyć 2 spore posiekane w kostkę cebule, oprószyć je solą i czarnym pieprzem. Zetrzeć ser żółty na dużych oczkach tarki. 3. Do zaczynu dodać 125 ml ciepłego mleka, resztę maki, sól, olej i miód. Wymieszać, wyrabiać. Dodać tyle mąki, ile trzeba, by przy wyrabianiu ciasto nie kleiło się do rąk. Dobrze wyrobić, podzielić na 8 części. Z każdej z nich zrobić kulkę, z której następnie uformować płaski, okrągły placek. Placuszki układać na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Każdy placuszek posmarować jajkiem rozmąconym z 2 łyżkami keczupu. Na każdym placuszku ułożyć równą warstwą cebulę. Cebulaczki odstawić do wyrośnięcia na 30 min. Rozgrzać piekarnik do 200 st. 4. Cebulaczki piec 5 min w 200 st., następnie posypać serem żółtym , zmniejszyć temperaturę do 180 st. i piec jeszcze 20 min. Przepyszne , naprawdę polecam! [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif[/IMG] [ATTACH=full]26888[/ATTACH] [ATTACH=full]26887[/ATTACH] [ATTACH=full]26886[/ATTACH] Z tej porcji wychodzi mi 8 cebulaczków o średnicy ok. 15 cm. Jeśli to za mało ( a znikają, oj, znikają szybko! [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] ) można proporcje podwoić, jeśli za dużo, zmniejszyć o połowę [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
Cebulaczki
Top
Bottom
