Chatka

[AgusiaSz]

Cinko super fotka

 

[JotHa]

Cinko, a jak to sie kroi ?
Ile czasu trzeba, aby herbatniki na tyle zmiekly, aby mozna bylo ladnie kroic ?

 

[Cinka]

JotHa ile dokładnie czasu to ci nie powiem bo zazwyczaj robię po południu albo wieczorem i na noc wstawiam do lodówki. Kroję na drugi dzień. Bo to i żelatyna musi związać i herbatniki nasiąknąć i polewa zastygnąć. Trzeba dać czas.
Użyłam herbatników Elitki w takiej większej paczce - nie kruszą się tak bardzo same z siebie i ładnie nasiąkają.
Na drugi dzień kroi się jak masełko

 

[Akulka]

index.php?act=findpost&pid=448510Cinko, a jak to sie kroi ?
Ile czasu trzeba, aby herbatniki na tyle zmiekly, aby mozna bylo ladnie kroic ?

Z własnego doświadczenia wiem, że min. 4-5 h.

 

[JotHa]

Dzieki !

 

[Ewusiek]

U mnie to był domek Baby Jagi

Moja mama to ciasto kiedyś robiła, tylko my nie dajemy żelatyny

 

[joannas]

Wczoraj zrobiłam. Ale nie dałam ani masła, ani ubitych białek, a i tak wyszedł bardzo smaczny domek.

 

[Dorotka.p]

Naszło mnie ostatnio na taki Domek i zrobiłam go dwa razy: raz według tego przepisu, a drugi raz lekko go zmodyfikowałam, bo zamiast typowego białego sera dałam mascarpone, a na środek masy ułożyłam ciasteczka oreo. No i polewę zrobiłam z gorzkiej czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej z odrobiną śmietanki. Oba wyszły smaczne, ale ten z mascarpone jest delikatniejszy w smaku. Do tego pierwszego z białym serem włożyłam do środka paski galaretki wiśniowej.