Chinskie bulki na parze*
- Autor wątku tatter
- Data rozpoczęcia
super przepis!
wypróbowałam już wielokrotnie!
Daję jednak inne nadzienie ciągle marząc, że gdzieś znajdę przepis na nadzienie z fasoli takie, jakie serwowali mi moi skośni pracodawcy przez parę lat. Dlaczego nie przyszło mi wtedy do głowy o nie poprosić?
a jeszcze dla tych, które mają ochotę na odrobinę odmiany polecę swoje nadzienie (no może nie moje a nadzienie do chińskiech pierożków).
A więc tak:
mięso mielone (daję wieprzowe)
kapusta pekińska
imbir
sos sojowy
sól, pieprz
surowe mięsko+ podgotowana, poszatkowana kapusta+ sporo imbiru (tak, żeby był już na surowo mocno wyczuwalny) + przyprawy.
Sorki, że nie podaję konkretnych ilości, ale zawsze robię tak na oko. To troche jak z gołąbkami - nie można dodać za dużo (w tym wypadku kapusty, nie ryzu) bo inaczej mięsna kulka sie nie zetnie.
wypróbowałam już wielokrotnie!
Daję jednak inne nadzienie ciągle marząc, że gdzieś znajdę przepis na nadzienie z fasoli takie, jakie serwowali mi moi skośni pracodawcy przez parę lat. Dlaczego nie przyszło mi wtedy do głowy o nie poprosić?
a jeszcze dla tych, które mają ochotę na odrobinę odmiany polecę swoje nadzienie (no może nie moje a nadzienie do chińskiech pierożków).
A więc tak:
mięso mielone (daję wieprzowe)
kapusta pekińska
imbir
sos sojowy
sól, pieprz
surowe mięsko+ podgotowana, poszatkowana kapusta+ sporo imbiru (tak, żeby był już na surowo mocno wyczuwalny) + przyprawy.
Sorki, że nie podaję konkretnych ilości, ale zawsze robię tak na oko. To troche jak z gołąbkami - nie można dodać za dużo (w tym wypadku kapusty, nie ryzu) bo inaczej mięsna kulka sie nie zetnie.
