Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="h-elen" data-source="post: 1497026" data-attributes="member: 7687">Jestem zupełnie zielona w kwestii pieczenia chleba ale czas to zmienić&nbsp;&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />&nbsp; Nastawiłam zakwas. Okazało się, że zdobycie żytniej mąki chlebowej graniczy z cudem. Miałam żytnią razową i taką nastawiłam.&nbsp; Już raz dokarmiłam, ok. północy dokarmię drugi raz. I tu pojawia się problem... Jutro rano idę do pracy i raczej nie zdążę z wyrastaniem i pieczeniem, jak postąpić? Zakwas zostawić w lodówce do wieczora? W ciepłym chyba mi &amp;quot;przerośnie&amp;quot; ? Wyrobić i piec wieczorem?Jedno wiem na pewno... Najpierw powinnam zdobyć składniki i zapoznać się z literaturą fachową a później zabierać za ciasto <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="h-elen, post: 1497026, member: 7687"] Jestem zupełnie zielona w kwestii pieczenia chleba ale czas to zmienić [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] Nastawiłam zakwas. Okazało się, że zdobycie żytniej mąki chlebowej graniczy z cudem. Miałam żytnią razową i taką nastawiłam. Już raz dokarmiłam, ok. północy dokarmię drugi raz. I tu pojawia się problem... Jutro rano idę do pracy i raczej nie zdążę z wyrastaniem i pieczeniem, jak postąpić? Zakwas zostawić w lodówce do wieczora? W ciepłym chyba mi "przerośnie" ? Wyrobić i piec wieczorem? Jedno wiem na pewno... Najpierw powinnam zdobyć składniki i zapoznać się z literaturą fachową a później zabierać za ciasto [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja