Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
Chleb codzienny
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Aniks" data-source="post: 205488" data-attributes="member: 152"><p>zrobiłam, ale po wyrobieniu ciasta i wstawieniu na noc do wyrośnięcia do lodówki prawie wcale nie urósł <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_sad.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Mirabelko, co mogło byc źle??? Ciasto zakwaszone rosło bardzo ładnie (aaach co za wspaniałe uczucie jak się tak widzi jak zakwas działa i ciasto zakwaszone rośnie hihi <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite40" alt=":dump:" title="Smile :dump:" loading="lazy" data-shortname=":dump:" /> ). Zrobiłam wg godzin które mi podałaś <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> zodnie z instrukcją, nawet udało mi się znaleźć miejsca z wymaganymi temperaturami (na pierwszy raz robienia ciasta zakwaszonego, chciałam żeby było wszystko jak trzeba)</p><p>Rano gdy wyjęłam keksówkę (nie mam kamienia więc za waszymi radami piekę w keksówce) a tam niewiele ruszyło. ZOstawiłam na blacie żeby doszedł do siebie ale pio 1 godz. tylko troszkę się podniósł. Więc wstawiłam do lekko podgrzanego piekarnika i dopiero po 2 godz. dogrzewaniu urósł prawie do pełnej keksówki.</p><p></p><p></p><p>ie było zakalca ale chleb nie był tak biały jak na wwaszych zdjęciach. A miękisz był bardziej porowaty, większe dziury. No nie przypominał takiego najpopularniejszego chleba ze sklepu.</p><p></p><p>Co znowu źle zrobiłam? Bo podobna sytuacja zdażyła mi się już przy tym białym z san francisko.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Aniks, post: 205488, member: 152"] zrobiłam, ale po wyrobieniu ciasta i wstawieniu na noc do wyrośnięcia do lodówki prawie wcale nie urósł [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_sad.gif[/IMG] Mirabelko, co mogło byc źle??? Ciasto zakwaszone rosło bardzo ładnie (aaach co za wspaniałe uczucie jak się tak widzi jak zakwas działa i ciasto zakwaszone rośnie hihi :dump: ). Zrobiłam wg godzin które mi podałaś [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] zodnie z instrukcją, nawet udało mi się znaleźć miejsca z wymaganymi temperaturami (na pierwszy raz robienia ciasta zakwaszonego, chciałam żeby było wszystko jak trzeba) Rano gdy wyjęłam keksówkę (nie mam kamienia więc za waszymi radami piekę w keksówce) a tam niewiele ruszyło. ZOstawiłam na blacie żeby doszedł do siebie ale pio 1 godz. tylko troszkę się podniósł. Więc wstawiłam do lekko podgrzanego piekarnika i dopiero po 2 godz. dogrzewaniu urósł prawie do pełnej keksówki. ie było zakalca ale chleb nie był tak biały jak na wwaszych zdjęciach. A miękisz był bardziej porowaty, większe dziury. No nie przypominał takiego najpopularniejszego chleba ze sklepu. Co znowu źle zrobiłam? Bo podobna sytuacja zdażyła mi się już przy tym białym z san francisko. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
Chleb codzienny
Top
Bottom