Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Caritka" data-source="post: 1394876" data-attributes="member: 409">Ostatnio moj wypracowany sposob, zeby chleb nie opadal, albo opadl bardzo nieznacznie jest taki,zeby poprostu dluzej go piec - ok. 4-6 minut dluzej, niz jest w przepisie, ale wyciagnac z formy od razu po upieczeniu.Oczywiscie, czas - to w zaleznosci od piekarnika, ale zauwazylam, ze jesli boki chleba sa bardziej przypieczone -tzn. zloto-brazowe, chleb opada minimalnie, prawie wcale.Wczoraj pieklam dwa chleby i przedluzylam czas pieczenia, pieklam do momentu, az boki beda lekko brazowe i ani jeden nie opadl.Takze polecam troszke dluzej go przytrzymac <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />I dodam jeszcze, jesli ciasto wyjdzie za geste, mozna smalo rozrzedzic go woda. Sprawdzone <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="Caritka, post: 1394876, member: 409"] Ostatnio moj wypracowany sposob, zeby chleb nie opadal, albo opadl bardzo nieznacznie jest taki, zeby poprostu dluzej go piec - ok. 4-6 minut dluzej, niz jest w przepisie, ale wyciagnac z formy od razu po upieczeniu. Oczywiscie, czas - to w zaleznosci od piekarnika, ale zauwazylam, ze jesli boki chleba sa bardziej przypieczone - tzn. zloto-brazowe, chleb opada minimalnie, prawie wcale. Wczoraj pieklam dwa chleby i przedluzylam czas pieczenia, pieklam do momentu, az boki beda lekko brazowe i ani jeden nie opadl. Takze polecam troszke dluzej go przytrzymac [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] I dodam jeszcze, jesli ciasto wyjdzie za geste, mozna smalo rozrzedzic go woda. Sprawdzone [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja