Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
chleb razowy na zakwasie
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="mirabbelka" data-source="post: 580222" data-attributes="member: 232"><p>to jest chleb z czasow (4 lata temu), kiedy jeszcze nie robilam zaczynu 3-stopniowego. biore do niego zakwas plynny z lodowki lekko ocieplony.</p><p>kiedys pieklam go rzeczywiscie w keksowkach silikonowych - mam je do dzisiaj. t</p><p>ciemnobrazowe z grubego silikonu, chyba hiszpanskie. jeszcze takie bywaja w Auchan.</p><p></p><p>to juz masz pelne wyposazenie <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_eek.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>chleb, ktory da sie jako tako uformowac, wyrasta w koszyku wysypanym maka. </p><p>po wyrosnieciu trzeba go przykryc czyms co bedzie imitowalo lopate do chleba. moze to byc duza deska do krojenia, taca etc. trzeba ja troche wysypac maka, zeby byl poslizg. </p><p>- koszyk z chlebem odwracamy szybko na deske, </p><p>- piekarnik z kamieniem w miedzyczasie rozgrzany na maxa, </p><p>- w drodze do piekarnika pewnym ruchem nacinamy bochenek </p><p>- i ostroznie zsuwamy na rozgrzany kamien.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="mirabbelka, post: 580222, member: 232"] to jest chleb z czasow (4 lata temu), kiedy jeszcze nie robilam zaczynu 3-stopniowego. biore do niego zakwas plynny z lodowki lekko ocieplony. kiedys pieklam go rzeczywiscie w keksowkach silikonowych - mam je do dzisiaj. t ciemnobrazowe z grubego silikonu, chyba hiszpanskie. jeszcze takie bywaja w Auchan. to juz masz pelne wyposazenie [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_eek.gif[/IMG] chleb, ktory da sie jako tako uformowac, wyrasta w koszyku wysypanym maka. po wyrosnieciu trzeba go przykryc czyms co bedzie imitowalo lopate do chleba. moze to byc duza deska do krojenia, taca etc. trzeba ja troche wysypac maka, zeby byl poslizg. - koszyk z chlebem odwracamy szybko na deske, - piekarnik z kamieniem w miedzyczasie rozgrzany na maxa, - w drodze do piekarnika pewnym ruchem nacinamy bochenek - i ostroznie zsuwamy na rozgrzany kamien. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
chleb razowy na zakwasie
Top
Bottom