Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Buka" data-source="post: 1386599" data-attributes="member: 67">Maczo, w przepisie kolejność jest okreslona, czyli jak zaleca producent. Przeważnie mokre na spód, mąka, na wierzch reszta. W połowie wyrabiania dałabym rozpuszczone masło.&nbsp; Przy tej ilości drożdży zapach nie powinien być aż tak wyraźnie wyczuwalny. Dałeś tyle, czy więcej? <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Mogły sie też nie przerobić do końca,&nbsp; czyli za krótko rosło ciasto. Za duzo tu zmiennych i mnie sie na ogół nie sprawdzają chleby przygotowywane w maszynie od początku do końca. Rosną w różnym tempie i czasem niewyrosnięte zaczynają sie piec, albo przerastaja i wychodzi zapadły gniot. Jesli już chcę upiec maszynowo to tylko wyrabiam,&nbsp; pilnuję wyrastania i oddzielnie włączam na samo pieczenie. Najlepiej mi wychodzą wyrabiane w maszynie, pieczone w piekarniku. Jest tu duzo wiadomości o technice wypieku, radzę postudiować. Niby woda, mąka i drożdże, ale wiedzy, ho ho.&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="Buka, post: 1386599, member: 67"] Maczo, w przepisie kolejność jest okreslona, czyli jak zaleca producent. Przeważnie mokre na spód, mąka, na wierzch reszta. W połowie wyrabiania dałabym rozpuszczone masło. Przy tej ilości drożdży zapach nie powinien być aż tak wyraźnie wyczuwalny. Dałeś tyle, czy więcej? [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Mogły sie też nie przerobić do końca, czyli za krótko rosło ciasto. Za duzo tu zmiennych i mnie sie na ogół nie sprawdzają chleby przygotowywane w maszynie od początku do końca. Rosną w różnym tempie i czasem niewyrosnięte zaczynają sie piec, albo przerastaja i wychodzi zapadły gniot. Jesli już chcę upiec maszynowo to tylko wyrabiam, pilnuję wyrastania i oddzielnie włączam na samo pieczenie. Najlepiej mi wychodzą wyrabiane w maszynie, pieczone w piekarniku. Jest tu duzo wiadomości o technice wypieku, radzę postudiować. Niby woda, mąka i drożdże, ale wiedzy, ho ho. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja