Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="kajorek" data-source="post: 22485" data-attributes="member: 31">Mam już maszynę&nbsp; &nbsp; i próbuję przepisy dołączone do instrukcji&nbsp;&nbsp; Pierwsza próba na chleb zwykły nie była zbyt udana, dlatego teraz robiąc kartoffelbrot zrobiłam trochę po swojemu&nbsp;&nbsp; Chleb wyszedł pyszny i piękny&nbsp; <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite46" alt=":mrgreen:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :mrgreen:" loading="lazy" data-shortname=":mrgreen:" />&nbsp; i aż mi żal że nie mam cyfrówkioto przepis już po moich lekkich modyfikacjach&nbsp;&nbsp; CHLEB ZIEMNIACZANY- KARTOFFELBROT <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink&nbsp; &nbsp; ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /> Program ( u mnie 4) &quot; kurzbacken&quot; - 1h 52minwielkość 750gskórka ciemna ( skórka nie wyszła twarda, ale cudnie chrupiąca)SKŁADNIKI:mleko 220 mldrożdże świeże 20 g miękkie masło 20g - trzy łyżeczki od herbatyjajkougotowane, przeciśnięte przez praskę ugotowane ziemniaki -120g ( ja nie mam wagi i ugotowałam trzy, powiedzmy wielkośći dorodnego jajka pyrki) sól - 1 teeloffelzucker - 1 teeloffelmąka 430 g - ja użyłam mąki &quot;wiejskiej z kłoskiem&quot; typ 650W mojej maszynie najpierw idą składniki płynne.Zrobiłam rozczyn, używając części mleka, łyżki mąki i cukru. Następnie dodałam w kolejności jak podałam składniki do maszyny: mleko, wyrośnięty rozczyn, masło ziemniaki......itdJa musiałam dodać podczas wyrabiania trochę mąki, gdyż ciasto troszkę się mazało, tak na oko dodawałam około trzech czterech łyżekCiasto było dość luźne, chociaż ładnie &quot;zebrało się ze ścianek&quot; formyJest to porcja 750g, a po upieczeniu chleb osiągnął trzy czwarte wysokości formy&nbsp; <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite43" alt=":shock:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :shock:" loading="lazy" data-shortname=":shock:" /> właśnie go wcinamy, lekko ciepły z prawdziwym masłem i nie mogę się nadziwić że upiekłam takie cudo&nbsp; <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite46" alt=":mrgreen:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :mrgreen:" loading="lazy" data-shortname=":mrgreen:" />&nbsp; ups&nbsp; <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite49" alt=":oops:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :oops:" loading="lazy" data-shortname=":oops:" />&nbsp; przepraszam moja Quigy go upiekła &nbsp;<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite46" alt=":mrgreen:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :mrgreen:" loading="lazy" data-shortname=":mrgreen:" />&nbsp; Życzymy smacznego</blockquote>

[QUOTE="kajorek, post: 22485, member: 31"] Mam już maszynę i próbuję przepisy dołączone do instrukcji Pierwsza próba na chleb zwykły nie była zbyt udana, dlatego teraz robiąc kartoffelbrot zrobiłam trochę po swojemu Chleb wyszedł pyszny i piękny :mrgreen: i aż mi żal że nie mam cyfrówki oto przepis już po moich lekkich modyfikacjach CHLEB ZIEMNIACZANY- KARTOFFELBROT ;) Program ( u mnie 4) " kurzbacken" - 1h 52min wielkość 750g skórka ciemna ( skórka nie wyszła twarda, ale cudnie chrupiąca) SKŁADNIKI: mleko 220 ml drożdże świeże 20 g miękkie masło 20g - trzy łyżeczki od herbaty jajko ugotowane, przeciśnięte przez praskę ugotowane ziemniaki -120g ( ja nie mam wagi i ugotowałam trzy, powiedzmy wielkośći dorodnego jajka pyrki) sól - 1 teeloffel zucker - 1 teeloffel mąka 430 g - ja użyłam mąki "wiejskiej z kłoskiem" typ 650 W mojej maszynie najpierw idą składniki płynne. Zrobiłam rozczyn, używając części mleka, łyżki mąki i cukru. Następnie dodałam w kolejności jak podałam składniki do maszyny: mleko, wyrośnięty rozczyn, masło ziemniaki......itd Ja musiałam dodać podczas wyrabiania trochę mąki, gdyż ciasto troszkę się mazało, tak na oko dodawałam około trzech czterech łyżek Ciasto było dość luźne, chociaż ładnie "zebrało się ze ścianek" formy Jest to porcja 750g, a po upieczeniu chleb osiągnął trzy czwarte wysokości formy :shock: właśnie go wcinamy, lekko ciepły z prawdziwym masłem i nie mogę się nadziwić że upiekłam takie cudo :mrgreen: ups :oops: przepraszam moja Quigy go upiekła :mrgreen: Życzymy smacznego [/QUOTE]

Weryfikacja