Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Gusia" data-source="post: 97586" data-attributes="member: 104">2 szklanki maki pszennej 6501 szklanka mąki pszennej z pełnego przemiału (pszenica drobno zmielona w młynku lub maka graham)1 szklanka wody1,5 łyżeczki soli1 łyżeczka cukru1 łyżeczka majeranku1 łyżeczka bazylii1 łyżeczka tymianku2 dag drożdży Drożdże rozpuścić w kilku łyżkach wody i połaczyć kilkoma łyzkami mąki i cukrem, tak a by konsystencja była gęstej śmietany. Zostawić do wyrośnięcia na 15 minut.Połączyć wszystkie składniki i albo wyrobić ręcznie, albo robotem. Pozostawić ciasto, żeby podwoiło objętość, wyrobić jeszcze raz, uformować bochen, lub włożyć ciasto do keksówki i pozostawić do wyrośnięcia. Upiec w 200 stopniach, ja sprawdzam czy chleb jest upieczony pukając w niego, jeżeli dudni tak głucho to w porządku, ostudzić na drucianej kratce.Można po wierzchu posmarować żółtkiem roztrzepanym z mlekiem i posypać sezamem, siemieniem albo słonecznikiem.</blockquote>

[QUOTE="Gusia, post: 97586, member: 104"] 2 szklanki maki pszennej 650 1 szklanka mąki pszennej z pełnego przemiału (pszenica drobno zmielona w młynku lub maka graham) 1 szklanka wody 1,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka tymianku 2 dag drożdży Drożdże rozpuścić w kilku łyżkach wody i połaczyć kilkoma łyzkami mąki i cukrem, tak a by konsystencja była gęstej śmietany. Zostawić do wyrośnięcia na 15 minut. Połączyć wszystkie składniki i albo wyrobić ręcznie, albo robotem. Pozostawić ciasto, żeby podwoiło objętość, wyrobić jeszcze raz, uformować bochen, lub włożyć ciasto do keksówki i pozostawić do wyrośnięcia. Upiec w 200 stopniach, ja sprawdzam czy chleb jest upieczony pukając w niego, jeżeli dudni tak głucho to w porządku, ostudzić na drucianej kratce. Można po wierzchu posmarować żółtkiem roztrzepanym z mlekiem i posypać sezamem, siemieniem albo słonecznikiem. [/QUOTE]

Weryfikacja