Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
chlebek juliański
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="ZielonyKot" data-source="post: 197820" data-attributes="member: 363"><p>Przepis pochodzi z książki Małgorzaty Musierowicz "Całuski pani Darling" i stanowi świetną bazę do eksperymentowania w kuchni <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Moja przyjaciólka piecze go z różnymi, wymyślonymi przez siebie dodatkami; </p><p></p><p><strong>2,5 dkg drożdży</strong> należy rozpuścić w <strong>ok. 3 łyżkach ciepłego mleka</strong>, dodać <strong>pół łyżki cukru</strong> i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.</p><p></p><p>Tymczasem do miski wsypać należy <strong>pół kg mąki</strong> (można do niej dodać ziół, czosnku roztartego, tu właśnie można puścić wodze fantazji), dodać <strong>2 łyżki oliwy</strong>, <strong>1/4 roztopionej i ostudzonej kostki masła</strong>, <strong>szczyptę soli</strong> i wlać zaczyn drożdżowy, a następnie wszystko ładnie wyrobić (gdyby nie chciało się "zabrać" można dolać nieco ciepłego mleka). Kiedy już uformujemy zgrabną kulkę ciasta, pozwalamy mu odpocząć i wyrosnąć - jakieś 2 godziny. </p><p></p><p>Po 2 godzinach wkładamy ciasto do foremki, smarujemy rozbełtanym żółtkiem, znowu je na chwilę w tej foremce odstawiamy (góra 20 minut) i w końcu wkładamy do piekarnika, nagrzanego w międzyczasie do 200 stopni. </p><p></p><p>Pieczemy ok. 45 minut <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Pyszny z własnej roboty twarożkiem z ogórkiem zielonym, czosnkiem i rzodkiewką <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p></p><p>smacznego <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ZielonyKot, post: 197820, member: 363"] Przepis pochodzi z książki Małgorzaty Musierowicz "Całuski pani Darling" i stanowi świetną bazę do eksperymentowania w kuchni [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Moja przyjaciólka piecze go z różnymi, wymyślonymi przez siebie dodatkami; [B]2,5 dkg drożdży[/B] należy rozpuścić w [B]ok. 3 łyżkach ciepłego mleka[/B], dodać [B]pół łyżki cukru[/B] i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Tymczasem do miski wsypać należy [B]pół kg mąki[/B] (można do niej dodać ziół, czosnku roztartego, tu właśnie można puścić wodze fantazji), dodać [B]2 łyżki oliwy[/B], [B]1/4 roztopionej i ostudzonej kostki masła[/B], [B]szczyptę soli[/B] i wlać zaczyn drożdżowy, a następnie wszystko ładnie wyrobić (gdyby nie chciało się "zabrać" można dolać nieco ciepłego mleka). Kiedy już uformujemy zgrabną kulkę ciasta, pozwalamy mu odpocząć i wyrosnąć - jakieś 2 godziny. Po 2 godzinach wkładamy ciasto do foremki, smarujemy rozbełtanym żółtkiem, znowu je na chwilę w tej foremce odstawiamy (góra 20 minut) i w końcu wkładamy do piekarnika, nagrzanego w międzyczasie do 200 stopni. Pieczemy ok. 45 minut [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Pyszny z własnej roboty twarożkiem z ogórkiem zielonym, czosnkiem i rzodkiewką [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] smacznego [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
chlebek juliański
Top
Bottom
