Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
Chlebek z niespodzianką
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="hazo" data-source="post: 431221" data-attributes="member: 956"><p><strong>Chleb z niespodzianką</strong></p><p></p><p>przepis na stronie <a href="http://www.izbushka.com/forum/showthread.php?t=493&page=4" target="_blank">http://www.izbushka.com/forum/showthread.p...=493&page=4</a> znalazła Ewalukas</p><p></p><p><strong>Ciasto:</strong></p><p>3/4 szklanki mleka</p><p>3/4 szklanki + 2 łyżki stołowe wody</p><p>2 łyżki oliwy lub oleju</p><p>4 szklanki mąki</p><p>1 łyżeczka cukru</p><p>1.5 łyżeczki soli</p><p>2 1/4 łyżeczki drożdży</p><p></p><p><strong>Nadzienie:</strong></p><p>2 łyżki drobno posiekanej pietruszki</p><p>2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku</p><p>100 g utartego sera Cheddar</p><p></p><p>Można dać inne zioła wg własnego smaku, a cheddar zastąpić swoim ulubionym serem.</p><p>Zmieszać wszystkie składniki nadzienia i odstawić na bok</p><p></p><p><strong>Przygotowanie:</strong></p><p></p><p>1. Włożyć do maszyny składniki ciasta w kolejności rekomendowanej dla danej maszyny i wyrobić używając program &#8222;Ciasto&#8221;.</p><p> </p><p>2. Po zakończeniu programu, wyjąć ciasto na lekko posypany mąką blat.</p><p> </p><p>3. Rozdzielić ciasto na 2 równe części. Jedną podzielić na 10 kawałków i rozpłaszczyć je na około 7 cm placuszki, na środku każdego położyć 1 łyżkę przygotowanego nadzienia. Nie trzeba starać się, aby placuszki były jednakowej wielkości. Cały urok tego chleba polega na tym, że za każdym razem chleb inaczej wygląda. Jeśli placuszki będą jednakowe – chleb wyjdzie mniej interesujący. </p><p></p><p>4. Drugą część ciasta także podzielić na 10 kawałków. Zrobić placuszki i nakryć nimi placuszki z nadzieniem. Jeśli zostanie nadzienie, to można posypać nim wierzchy podwójnych placuszków. </p><p></p><p>5. Ułożyć placuszki jeden obok drugiego w wysmarowanej tłuszczem foremce. </p><p> </p><p>7. Nakryć i zostawić do wyrośnięcia, do podwojenia objętości.</p><p> </p><p>8. Posmarować wierzch chleba mlekiem. Piec w nagrzanym do 190 °C piekarniku przez 40 minut. </p><p></p><p>9. Upieczony chleb wyjąć z foremki i wystudzić na kratce.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="hazo, post: 431221, member: 956"] [B]Chleb z niespodzianką[/B] przepis na stronie [URL="http://www.izbushka.com/forum/showthread.php?t=493&page=4"]http://www.izbushka.com/forum/showthread.p...=493&page=4[/URL] znalazła Ewalukas [B]Ciasto:[/B] 3/4 szklanki mleka 3/4 szklanki + 2 łyżki stołowe wody 2 łyżki oliwy lub oleju 4 szklanki mąki 1 łyżeczka cukru 1.5 łyżeczki soli 2 1/4 łyżeczki drożdży [B]Nadzienie:[/B] 2 łyżki drobno posiekanej pietruszki 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku 100 g utartego sera Cheddar Można dać inne zioła wg własnego smaku, a cheddar zastąpić swoim ulubionym serem. Zmieszać wszystkie składniki nadzienia i odstawić na bok [B]Przygotowanie:[/B] 1. Włożyć do maszyny składniki ciasta w kolejności rekomendowanej dla danej maszyny i wyrobić używając program „Ciasto”. 2. Po zakończeniu programu, wyjąć ciasto na lekko posypany mąką blat. 3. Rozdzielić ciasto na 2 równe części. Jedną podzielić na 10 kawałków i rozpłaszczyć je na około 7 cm placuszki, na środku każdego położyć 1 łyżkę przygotowanego nadzienia. Nie trzeba starać się, aby placuszki były jednakowej wielkości. Cały urok tego chleba polega na tym, że za każdym razem chleb inaczej wygląda. Jeśli placuszki będą jednakowe – chleb wyjdzie mniej interesujący. 4. Drugą część ciasta także podzielić na 10 kawałków. Zrobić placuszki i nakryć nimi placuszki z nadzieniem. Jeśli zostanie nadzienie, to można posypać nim wierzchy podwójnych placuszków. 5. Ułożyć placuszki jeden obok drugiego w wysmarowanej tłuszczem foremce. 7. Nakryć i zostawić do wyrośnięcia, do podwojenia objętości. 8. Posmarować wierzch chleba mlekiem. Piec w nagrzanym do 190 °C piekarniku przez 40 minut. 9. Upieczony chleb wyjąć z foremki i wystudzić na kratce. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
Chlebek z niespodzianką
Top
Bottom
