Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="izunia2007" data-source="post: 783755" data-attributes="member: 9406">Bardzo pyszne buleczki z anglojezycznej strony: breadbaking.about.com.Polecam!Skladniki na 12 naprawde duzych bulek:* 2 szklanki wrzacej wody ( 1 szkl.=250 ml)* 1 lyzka masla* 1 lyzka smalcu* 4 lyzki mleka w proszku* 2 lyzki cukru (mysle ze wystarczy jedna)* 2 i 1/2 lyzeczki soli (ja dalam 1 lyzke)* 1/4 szkl. cieplej wody* 2 op. suszonych drozdzy* okolo 6 szkl. maki chlebowejMaslo i smalec wrzucic do duzej miski i zalac 2 szklankami wrzacej wody.Poczekac spokojnie az sie rozpusci i lekko zamieszac.Dodac mleko, cukier oraz sol i odstawic do wystygniecia.Drozdze wsypac do 1/4 szkl. cieplej wody i poczekac az sie rozpuszcza.Do wystygnietej mieszaniny dodawac po 1 szklance maki i rozpuszczone drozdze.Zarobic drewniana lyzka.Po dodaniu okolo 4-5 szklanek wylozyc na stolnice i wyrabiac podsypujac dalej pozostala maka.Ciasto ma byc miekkie i elastyczne.Przelozyc do naoliwionej miski, przykryc i pozostawic az do podwojenia objetosci.Po tym czasie wylozyc na stolnice, zagniesc przez chwilke i podzielic na 12 czesci.Uksztaltowac okragle buleczki i ukladac na blasze.Przykryc i pozostawic do ponownego wyrosniecia.Przed wlozeniem do pieca mozna ponacinac i posmarowac wierzchy - ja posmarowalam roztopionym maslem.Piec w temperaturze 190&#039;C okolo 30 minut.<img src="http://img504.imageshack.us/img504/547/p1070164ge4.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="izunia2007, post: 783755, member: 9406"] Bardzo pyszne buleczki z anglojezycznej strony: breadbaking.about.com. Polecam! Skladniki na 12 naprawde duzych bulek: * 2 szklanki wrzacej wody ( 1 szkl.=250 ml) * 1 lyzka masla * 1 lyzka smalcu * 4 lyzki mleka w proszku * 2 lyzki cukru (mysle ze wystarczy jedna) * 2 i 1/2 lyzeczki soli (ja dalam 1 lyzke) * 1/4 szkl. cieplej wody * 2 op. suszonych drozdzy * okolo 6 szkl. maki chlebowej Maslo i smalec wrzucic do duzej miski i zalac 2 szklankami wrzacej wody.Poczekac spokojnie az sie rozpusci i lekko zamieszac.Dodac mleko, cukier oraz sol i odstawic do wystygniecia.Drozdze wsypac do 1/4 szkl. cieplej wody i poczekac az sie rozpuszcza.Do wystygnietej mieszaniny dodawac po 1 szklance maki i rozpuszczone drozdze.Zarobic drewniana lyzka.Po dodaniu okolo 4-5 szklanek wylozyc na stolnice i wyrabiac podsypujac dalej pozostala maka.Ciasto ma byc miekkie i elastyczne.Przelozyc do naoliwionej miski, przykryc i pozostawic az do podwojenia objetosci.Po tym czasie wylozyc na stolnice, zagniesc przez chwilke i podzielic na 12 czesci.Uksztaltowac okragle buleczki i ukladac na blasze.Przykryc i pozostawic do ponownego wyrosniecia.Przed wlozeniem do pieca mozna ponacinac i posmarowac wierzchy - ja posmarowalam roztopionym maslem.Piec w temperaturze 190'C okolo 30 minut. [IMG]http://img504.imageshack.us/img504/547/p1070164ge4.jpg[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja