Ciasteczka do dekorowania

[Roman]

Pieklam te ciasteczka na chrzciny wnuczka i bylam bardzo zadowolona.
Poprawilam i dodalam w g napewno bedzie latwiej

1/2 cup masla - 113,5g
1 cup cukru - 200g
2 jajka
1 lyzke mleka
2 1/2 cup maki - 320g
3/4 lyzeczki proszku do pieczenia
1/4 lyzeczki soli
1/2 lyzeczki vanilliovego extract
1/2 lyzeczki migdalowego extract

Maslo,cukier i jajka ubic az beda puszyste, dodac reszte skladnikow.

Wyrobic ciasto i odstawic do lodowki na 1-2 godziny lub cala noc.
Ciasto nalezy walkowac na 6 mm bo grubsze moge nie zachowac ksztaltow.
Temperatura pieczenia 160 C 6-7 minut

Dobrze jest wykrojone ciasteczka wstawic na 10 minut do zamrazalnika i potem od razu do
piekarnika to rowniez pomaga zeby ciasteczka trzymaly forme.

Ciasteczka mozna dobrze opakowane zamrozic i dekorowac kilka dni pozniej.

 

[sabuto]

Roman bardzo dziękuję

Będę próbować,zapytam tylko jeszcze cup to tak jak szklanka?

 

[Roman]

tak cup to szklanka 250 ml.

 

[Roman]

Jeszcze jeden przepis tym razem ciasteczka czekoladowe;

250g masla
50g margaryny
300g cukru
2 jajka
1 lyzeczka vanilla
1 lyzeczka soli (6g)
3/4 lyzeczki proszku do pieczenia(3.5g)
60g kakao
375-435g maki

utrzec maslo,margaryne i cukier, dodac jajka i vanilla dobrze wymieszac. Dodac proszek, sol i kakao dobrze wymieszac.
Stopniowo dodawac make.

Bardzo wazne

Prosze zachowac podane proporcje;

Jesli bedziemy piec ciasteczka od razu dodac 435g maki ale jesli wstawiamu ciasto do lodowki i pieczemy pozniej lub nastepnego dnia dodajemy 375g maki.

Walkowac ciasto 7-9mm. Temperatura piekarnika 190 C piec okolo 6 1/2 min.

 

[sabuto]

Roman Jesteś super!

Bardzo fajnie,że są dwie wersie mogą piec ci co nie mają wagi i ci co mają wagę szybciej się skuszą.

 

[sabuto]

Ciasteczka upiekłam są super

Bardzo dziękuję! Ciasto jest elastyczne super się wałkuje prawie nie trzeba posypywać mąką, a smak taki fajny herbatnikowy.

 

[Aniutka]

Ile wychodzi ciastek (tak mniej wiecej) z tego pierwszego przepisu?