Ciasteczka "Coffee beans"

[Russkaya]

Delikatne, obłędnie pachnące, zauroczą każdego wielbiciela kawy

Składniki :

* 35g miękkiego masła
* 1/2 szklanki cukru
* 1 jajko
* 1 szklanka mąki
* 1/2- 2/3 łyżki kawy rozpuszczalnej
* 1 spora łyżka kakao
* szczypta soli
* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia


Jajko miksujemy z cukrem i kawą, do uzyskania jednolitej masy.

Masło także miksujemy i dodajemy do niego masę kawową.

W oddzielnej miseczce mieszamy mąkę z proszkiem, solą i kakao.

Z masy formujemy malutkie kuleczki, układamy na blaszce ( wysmarowanej masłem i podsypanej mąką lub na papierze do pieczenia) i górną stroną ostrza noża (tą grubszą, nie ostrą) robimy wgłębienia. Można każdorazowo maczać nóż w mące, dzięki czemu nie będzie się kleił do ciasta.

Pieczemy w temp. 180



Ja piekłam niecałe 10 minut, trzeba sprawdzać w każdym bądź razie by się za bardzo nie wysuszyły

Zrobić sobie pyszną, gorącą kawę lub herbatę,usiąść wygodnie w fotelu, wyciszyć wszystkie myśli i delektować się świeżo upieczonymi ciasteczkami. Miłego dnia wszystkim!

Smacznego

 

[groszek_zielony]

Pyyyyyszne, dziś upiekłam "na prezent" bardzo fajnie się prezentują. Zdjęcia chyba ich ajności nie oddają

Ja dodałam 2 lyżki kawy bo kawę bardzo lubię. Wstawiam zdjęcie przez i zaraz po wyjęciu z piekarnika. Dzięki za przepis. Z pewnością jeszcze wiele razy skorzystam