Ciasteczka z bananów, płatków owsianych i wiórków kokosowych

[.agatka.]

Przepis pochodzi z książki http://alaantkoweblw.pl/nasza-ksiazka-juz-w-przedsprzedazy/
Składniki podwoiłam, bo przepis jest na 7 szt

2 rozgniecione dojrzałe banany
2/3 szklanki drobnych płatków owsianych
2/3 szklanki wiórków kokosowych
4 łyżki żurawin

Banany rozgnieść dokładnie, dodać pozostałe składniki, wymieszać.
Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, rozpłaszczać, piec ok. 15-18 minut w 180 stopniach.

 

[Dorotka.p]

Oooo, przepis w sam raz dla mojego młodszego dziecięcia, które ostatnimi czasy ma świra na punkcie płatków owsianych i bananów. Muszę jej te ciasteczka zrobić. Albo niech sama sobie zrobi.

 

[tatter]

Przepis brzmi genialnie w swojej prostocie.

 

[.agatka.]

I tak jest. Ciasteczek 14 sztuk znika błyskawicznie.
Miałam do utylizacji banany, w sam raz do tych ciastek. One i tak długo nie poleżą, z pocZątku chrupiące na wierzchu, z jazdą każdą godziną mięknă.
Jak piszą autorki, bazą jest banan i płatki, a wiórki można zastąpić zmielonymi pestkami słonecznika, orzechami.

 

[tatter]

Zrobie je, jak tylko znajde chwile.

 

[Margot]

robię podobne
http://kuchniaalicji.blogspot.com/2013/06/...alse-false.html

 

[tatter]

agatko, moje ciasteczka wlasnie sie dopiekaja. Nie bylabym soba gdybym czegos nie zmienila hehehe.

Wzielam prazone platki kokosowe, wrzucilam je do blendera, wraz z 3 lyzkami oleju kokosowego e.v. , nieco ponad cala szklanke platkow owsianych z dodatkowymi otrebami, 2 banany i garsc zurawiny. To zmiksowalam odrobine, z masy uksztaltowalam ciasteczka.

Wlasnie sie upiekly zaraz je sprobuje

 

[reniam_123]

Tatter zrób i wstaw zdjęcie

 

[tatter]

Wedle zyczenia

Sa pyszne! W srodku wilgotne i miekkie, na zewnatrz chrupiace. Wystarczajaco slodkie. Olej kokosowy (w fomie stalej) nadaje sie tu idealnie, zdecydowanie wplywa na wilgotnosc wnetrza i mam nadzieje, ze moga dlugo pozostac swieze. Nie zeby musialy, bo nie widze szansy zeby sie na jutro ostaly - piekarski tuzin mi wyszedl z tej ilosci jak w przepisie - ale moze dla doroslych dzieci upieklabym i im przeslala...tak rozmyslam

W kazdym razie, agatko, podziekowania xxx

 

[.agatka.]

Pyszne są i piękne

 

[reniam_123]

Piękne

koniecznie muszę zrobić

 

[tatter]

Zrob,renia, sa boskie! Widac na zdjeciu jakie sa wilgotne wewnatrz i chrupiace z wierzchu?

 

[orelia]

agatko jak bardzo się cieszę że podałaś alternatywę do tych wiórków, bo u mnie raczej nie przejdą

 

[yrsa]

Wszystko co lubię. Koniecznie do zrobienia.

 

[tatter]

Moj maz i corka byli zachwyceni ciasteczkami. Kolejna porcje dzis zrobie, zamiast zurawiny dodam trek mix i oczywiscie olej kokosowy.

 

[Aniutka]

Ja tez pieke czesto takie ciasteczka - zaczelam jak moja mala byla malutka od mieszania platkow owsianych z bananami, teraz dodaje orzechy i rozne bakalie. Fajny, zdrowy deser lub przekaska

 

[tatter]

Wyszly pyszne

 

[reniam_123]

Dopiero upiekłam, a już piranie zjadły

Pyszne są, zrobiłam tak jak Tatter, dodałam olej kokosowy i od siebie łyżkę ekstraktu waniliowego,
wyszło mi 15 szt wielkości rozpłaszczonego orzecha włoskiego.

A tu dowód, dwa ujęcia i dwa różne światła:


Agatko, Tatter dziękuję za przepis

 

[tatter]

Piekne ci wyszly, reniu.

Przepis agatki jest niezmiernie popularny u nas rowniez.