Składniki:
50 dkg mąki,
1 jajko,
1 żółtko,
kostka (25 dkg) masła lub margaryny,
1 łyżka cukru pudru,
otarta skórka z cytryny.
Ze wszystkich składników zagnieść ciasto, rozwałkować i wykrawać kółeczka - szklanką, kubeczkiem lub foremką. W połowie wykroić dziurki . Poukładać ciasteczka na blaszce i upiec na złoty kolor.
I teraz wszystko zależy od was jakie chcecie mieć ciasteczka- można zrobić polewę czekoladową lub kupić gotową . Można posmarować konfiturą. Posklejać ze sobą ciasteczka całe + z dziurką w oczku posypać bakaliami, ułożyć orzeszek.
50 dkg mąki,
1 jajko,
1 żółtko,
kostka (25 dkg) masła lub margaryny,
1 łyżka cukru pudru,
otarta skórka z cytryny.
Ze wszystkich składników zagnieść ciasto, rozwałkować i wykrawać kółeczka - szklanką, kubeczkiem lub foremką. W połowie wykroić dziurki . Poukładać ciasteczka na blaszce i upiec na złoty kolor.
I teraz wszystko zależy od was jakie chcecie mieć ciasteczka- można zrobić polewę czekoladową lub kupić gotową . Można posmarować konfiturą. Posklejać ze sobą ciasteczka całe + z dziurką w oczku posypać bakaliami, ułożyć orzeszek.
