Ciasto bardzo kruche z rabarbarem z 4 składników Bajaderki

[aklat]

index.php?act=findpost&pid=702437Ja miałam taką 250g i było dobrze.

a kostkę 200g

i też wyszło

 

[Cynamonna]

A ja w ogóle dałam Margarynę Kasię. I też wszystko OK

 

[ewelinka111]

index.php?act=findpost&pid=702324Ja piekłam w 180 stopniach przez 20 minut, a później jeszcze 15 w 170. Termoobieg plus grzałka góra i dół, ale wraz ze zmianą temp. przykryłam ciacho folią - nie lubię spieczonej kruszonki

Może zawile, ale mam nadzieję, że coś pomogłam

bardzo pomogłaś > dziekuje

 

[ewelinka111]

index.php?act=findpost&pid=702324Ja piekłam w 180 stopniach przez 20 minut, a później jeszcze 15 w 170. Termoobieg plus grzałka góra i dół, ale wraz ze zmianą temp. przykryłam ciacho folią - nie lubię spieczonej kruszonki

Może zawile, ale mam nadzieję, że coś pomogłam

dziekuje . bardzo pomogłaś Cynamonna

dziś po 12 o mam zamiar upiec te wspaniałe ciacho z jabłkiem bo moja dzidzi za badzo nie lubi kwaśności . czy mogę upiec z 2- nej porcji

 

[ewelinka111]

uiekłam z jabłakmi

pysznosći
...

 

[Cynamonna]

Nie ma za co!

Pochwal się jak wygląda!

Zrobiłaś z podwójnej porcji? Takie w wersji szarlotkowej musi być super... ech...

 

[ewelinka111]

index.php?act=findpost&pid=702324Ja piekłam w 180 stopniach przez 20 minut, a później jeszcze 15 w 170. Termoobieg plus grzałka góra i dół, ale wraz ze zmianą temp. przykryłam ciacho folią - nie lubię spieczonej kruszonki

Może zawile, ale mam nadzieję, że coś pomogłam

temperatura pieczenia idealna

nie musiałam przykrywać folią .pyszności .dziekuję Cynamonna

 

[ewelinka111]

'13 May 2008, 17:16 ' post='703541']
Nie ma za co!

Pochwal się jak wygląda!

Zrobiłaś z podwójnej porcji? Takie w wersji szarlotkowej musi być super... ech...

[/quote]
zrobiłam z pojedyńczej ponieważ nie doczekałam się odpowiedzi a i piec musi się dłużęj ( tak mi się wydaje ?) już wklejam foto :

 

[Siostra_Ducket]

kwaskowe, bardzo smaczne

chyba zrobie na wierzchu, na kruszonce krateczkę z lukru

 

[Siostra_Ducket]

 

[Lud_]

Wyciągam, bo upiekłam dziś - z podanych składników w tortownicy o śr. 26 cm, wystarczyło akurat - dałam tylko trochę mniej kruszonki. Proporcje na ciasto są bardzo dobre - faktycznie wychodzi kruchutki spód i fantastycznie chrupiąca góra. Natomiast jeśli chodzi o wartwę owocową, albo miałam bardzo kwaśny rabarbar, albo nie lubię aż takiej kwaskowości

Następnym razem sypnęłabym więcej cukru.
Tak czy owak - prosty, szybki i smaczny placek

 

[Sylvka]

index.php?act=findpost&pid=851485Wyciągam, bo upiekłam dziś - z podanych składników w tortownicy o śr. 26 cm, wystarczyło akurat - dałam tylko trochę mniej kruszonki. Proporcje na ciasto są bardzo dobre - faktycznie wychodzi kruchutki spód i fantastycznie chrupiąca góra. Natomiast jeśli chodzi o wartwę owocową, albo miałam bardzo kwaśny rabarbar, albo nie lubię aż takiej kwaskowości

Następnym razem sypnęłabym więcej cukru.
Tak czy owak - prosty, szybki i smaczny placek

Heh, a dla mnie cukru aż nadto. Zamiast całego rabarbaru, dałam hiram skandynawski z rabarbaru.
Tylko, że zamiast kilograma cukru, dałam 6 łyżek.
Wyszedł rewelacyjny - lekko kwaskowaty i bardzo kruchy. Palce lizać. Zresztą nie mogę sobie darować i zamieszczam fotkę:

 

[Sylvka]

I oczywiście wielkie podziękowania dla Malgosimi, że zamieściła ten rewelacyjny przepis!

 

[Lud_]

Widzę, że masz znacznie grubszy niż ja spód - w jakiej formie piekłaś? Ja robiłam w tortownicy o śr. 26 cm, i spód wyszedł i tak bardzo cienki.

W kwestii samego placka dodam jeszcze tylko, że moim zdaniem na drugi dzień zyskuje: rabarbar nie wydawał się już tak kwaśny, a ciasto i masa owocowa miło się zsynchronizowały - to już nie było kruche ciasto i rabarbar, to była pysznie zharmonizowana całość

Lekko ciepłe było dobre, drugie dnia - pyszne!

 

[Sylvka]

index.php?act=findpost&pid=853827Widzę, że masz znacznie grubszy niż ja spód - w jakiej formie piekłaś? Ja robiłam w tortownicy o śr. 26 cm, i spód wyszedł i tak bardzo cienki.

W kwestii samego placka dodam jeszcze tylko, że moim zdaniem na drugi dzień zyskuje: rabarbar nie wydawał się już tak kwaśny, a ciasto i masa owocowa miło się zsynchronizowały - to już nie było kruche ciasto i rabarbar, to była pysznie zharmonizowana całość

Lekko ciepłe było dobre, drugie dnia - pyszne!

W prostokątnej foremce 16 cm na 22 cm. Zawsze daję więcej ciasta na spód. W końcu wierzch nie musi być tak zwarty

Potwierdzam - na drugi dzień też pyszne

 

[h-elen]

Mam i ja... Z małymi modyfikacjami, bo krzak rabarbaru jest zbyt mały. Dałam słoik przecieru jabłkowego a rabarbar lekko zagotowałam dla zachowania go w kawałkach. Wierzch przykryty kruszonką z dodatkiem siekanych włoskich orzechów. Pychota.

fotografem raczej nie będę...

 

[Lud_]

Powtórka. Lubię to ciasto.

 

[Borq]

wygląda przepiśnie

. właśnie się zajawiłem i ciasto w toku. toczę prawdziwą walkę, bo chcę wszystko szybko i mogę coś poknocić

ale i tak będzie (...) najlepsze.

(pozdrawiam forumowiczki

). rubarb rulez!

 

[Borq]

ile to jest 185 gram?

 

[Elle]

1 szklanka to ok 170 g... (rozumiem, że chodzi o mąkę)
a jedna duża łyżka ok 10 g, więc można przyjąć ze szklanka + 1 i 1/2 łyżki mąki