ciasto czekoladowo bananowe

[Eve.eire]

Ciasto jest mieciutkie, rozplywajace sie w ustach. Kolejnym razem upieke w dwoch keksowkach bo jedna porcja to malo troche

3 dojrzale banany
185g mialkiego cukru
185g maki
1.5 lyzeczki proszku do pieczenia
2 jajka
3 lyzki oleju z oliwek
60ml mleka
100g ciemnej czekolady, startej
90g orzechow wloskich posiekanych

Miazsz banana i cukier wymieszac, Dodac make, roztrzepane jaja, olej oraz mleko. Ja zamiast oleju uzylam oliwe z oliwek. Wymieszac skladniki dokladnie i polaczyc ze starta czekolada i orzechami..
Mase przelozyc do blaszki i piec ok 55 min w 180 C.
Ciasto jest mieciutkie, rozplywajace sie w ustach.

W moim piekarniku pieczenie zajelo 1.30

 

[Margot]

a ile tych bananów ,bo wyglada bardzo apetycznie!

 

[Eve.eire]

3

Juz edytowalam, wczesniej cos wcielo.

 

[ewelinka111]

mozna uzyc oleju słonecznikowego ?

 

[Sinistra]

index.php?act=findpost&pid=690871mozna uzyc oleju słonecznikowego ?

Imho można. Każdy neutralny w smaku będzie się nadawał.

 

[ewelinka111]

index.php?act=findpost&pid=691204Imho można. Każdy neutralny w smaku będzie się nadawał.

więc jutro rano zabieram się do pieczenia

dziś nie mam ochoty na wyskok do sklepu po 1 banana , od wczoraj jeden dostał plam - musiał sporo leżeć w chłodni

a mam ochote na te ciasto

duuuuuuuuuuuuużą

ps. jaka blacha

piec z

termoobiegiem

 

[Joanna]

Ewelinko, dojrzałe banany powinny mieć plamy... Dopiero wtedy nadają się do jedzenia i pieczenia.
Co do foremki, Eve wspomina o keksówce. Termoobiegu nie polecam. Zbytnio rumieni i wysusza.

 

[ewelinka111]

index.php?act=findpost&pid=691452Ewelinko, dojrzałe banany powinny mieć plamy... Dopiero wtedy nadają się do jedzenia i pieczenia.
Co do foremki, Eve wspomina o keksówce. Termoobiegu nie polecam. Zbytnio rumieni i wysusza.

joanno bardzo dziekuje .smakują mi banany dojrzałe ale bez plam( z plamami są za słodkie) ale teraz wiem że do pieczenia najlepsze są z plamami

 

[Joanna]

Tak, do pieczenia plamiaste są moim zdaniem najlepsze. Mają intensywny aromat i łatwo się rozgniatają zwykłym widelcem.

 

[ewelinka111]

przez pewien czas mnie nie było i nie miałam okazji zapytać - jaki błąd popełniłam piekiąc ciato ???

( zakalec !!!!)
ewciu napisz w jakiej formie mam piec ciasto CYTAT

 

[Eve.eire]

Zrobilam z podwojnej porcji w zwyklej formie.
To ulubione ciasto mojego mezczyzny

 

[Eve.eire]

Zrobilam bez oleju i nie czulam roznicy w smaku

 

[koraliczek]

zrobilam to ciasto zgodnie z przepisem i wyszedl zakalec, ciasto jest niskie i twarde! nie polecam

 

[Caritka]

Za nim dodalabym taki komentarz, jak Ty Koraliczku, zastanowilabym sie, czy zakalec nie wyszedl z mojej winy.
Zdarza sie, ze ciasta bananowe wychodza z zakalcem, ale nie winie o to przepisu, a brak swoich umiejetnosci.

 

[Sinistra]

index.php?act=findpost&pid=770115Za nim dodalabym taki komentarz, jak Ty Koraliczku, zastanowilabym sie, czy zakalec nie wyszedl z mojej winy.
Zdarza sie, ze ciasta bananowe wychodza z zakalcem, ale nie winie o to przepisu, a brak swoich umiejetnosci.

Caritko, ależ o ile łatwiej jest zwalić winę na przepis niż przyznać, że się coś skopało.

 

[Caritka]

index.php?act=findpost&pid=770293Caritko, ależ o ile łatwiej jest zwalić winę na przepis niż przyznać, że się coś skopało.

No tak, masz racje, Sini.
To takie strasznie upokarzajace przyznac sie, ze gdzies zrobilismy blad, ze nie wyszlo.
A mowy nie ma o doszukiwaniu sie przyczyn, bo przeciez mnie zawsze ciasta wychodza, wiec to nie mozliwe, ze to moja wina.
Najlepiej wiec stwierdzic, ze przepis do kitu, przypiac odpowiednia ikonke i ma sie z glowy.
Czlowiek od razu lepiej sie czuje.

 

[ewelinka111]

dziś mam zamiar upiec ciasto .dodać olej czy nie ????

 

[Boshka]

index.php?act=findpost&pid=771887dziś mam zamiar upiec ciasto .dodać olej czy nie ????

Konskim targiem daj polowe

 

[koraliczek]

nie spodziewalam sie takiej lawiny komentarzy na moje jedno zdanie dot. nieudanego wypieku mimo naprawde wielkich staran nie wyszedl mi taki jak powinien. szkoda. ale nie obwiniam za to nikogo. przepis na pewno jest w porzadku, skoro innym wychodzi takie piekne ciasto. byc moze piekarnik zawiodl, nie wiem... ja robilam je naprawde zgodnie krok po kroku z przepisem. sprobuje je zrobic kiedy indziej, moze sie uda. a wam dziewczyny zycze udanych wypiekow i nie komentujcie tak intensywnie innych. to jest forum dotyczace przepisow, a nie osobowosci komentujacych, nie kazdy musi zachwalac wypieki, ma prawo napisac ze sie nie udalo.