Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="aune" data-source="post: 1014567" data-attributes="member: 18021">Na podstawie przepisu <a href="http://www.gourmet.com/recipes/2000s/2005/10/chocespressospelt" target="_blank">stąd</a>.Ciasto jest fantastycznie wilgotne - nieco podobne do brownie, tyle, że nie używa się do niego czekolady. Miękkość i aksamitność nadaje ciastu dodatek daktyli. Do tego duuużo kakao i trochę kawy. Dla mnie - jako dla wielbicielki daktyli, czekoladoholiczki i kawoszki- jest fantastyczne. Gorąco polecam jednak również osobom o innych upodobaniach, bo jestem pewna, że wam zasmakuje. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />&nbsp; &nbsp; * 3/4 szklanki miękkiego masła&nbsp; &nbsp; * 3/4 szklanki kakao&nbsp; &nbsp; * 1 szklanka wrzącej wody&nbsp; &nbsp; * 1 ˝ łyżki kawy rozpuszczalnej&nbsp; &nbsp; * aromat waniliowy / ziarenka wanilii&nbsp; &nbsp; * 230g miękkich, suszonych daktyli pokrojonych&nbsp; &nbsp; * 2 szklanki mąki pszennej (w oryginale orkiszowej)&nbsp; &nbsp; * 1 ˝ łyżeczki proszku do pieczenia&nbsp; &nbsp; * 3/4 łyżeczka soli&nbsp; &nbsp; * 1/2 szklanki cukru muscovado&nbsp; &nbsp; * 1/2 szklanki cukru białego&nbsp; &nbsp; * 2 duże jajka (u mnie dwa mniejsze + jedno żółtko)Nagrzać piekarnik do 180 stopni.Wysmarować formę masłem i wysypać kakaem.Rozpuścić kawę w gorącej wodzie, dodać wanilię i daktyle, zmiksować na gładki mus. Odstawić do ostygnięcia.Wymieszać mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól w misce.Utrzeć na gładko masło z cukrem, dodać jajka, miksując do połączenia. Dodać mieszaninę daktylową, wymieszać. Następnie porcjami wsypywać mieszankę mąki i kakao, za każdym razem mieszając do połączenia składników.Przelać ciasto do formy i piec 45-50 minut. Studzić 10 minut w uchylonym piekarniku, po czym wyjąć. Można dodatkowo polać czekoladą lub posypać kakaem.</blockquote>

[QUOTE="aune, post: 1014567, member: 18021"] Na podstawie przepisu [URL="http://www.gourmet.com/recipes/2000s/2005/10/chocespressospelt"]stąd[/URL]. Ciasto jest fantastycznie wilgotne - nieco podobne do brownie, tyle, że nie używa się do niego czekolady. Miękkość i aksamitność nadaje ciastu dodatek daktyli. Do tego duuużo kakao i trochę kawy. Dla mnie - jako dla wielbicielki daktyli, czekoladoholiczki i kawoszki- jest fantastyczne. Gorąco polecam jednak również osobom o innych upodobaniach, bo jestem pewna, że wam zasmakuje. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] * 3/4 szklanki miękkiego masła * 3/4 szklanki kakao * 1 szklanka wrzącej wody * 1 ˝ łyżki kawy rozpuszczalnej * aromat waniliowy / ziarenka wanilii * 230g miękkich, suszonych daktyli pokrojonych * 2 szklanki mąki pszennej (w oryginale orkiszowej) * 1 ˝ łyżeczki proszku do pieczenia * 3/4 łyżeczka soli * 1/2 szklanki cukru muscovado * 1/2 szklanki cukru białego * 2 duże jajka (u mnie dwa mniejsze + jedno żółtko) Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Wysmarować formę masłem i wysypać kakaem. Rozpuścić kawę w gorącej wodzie, dodać wanilię i daktyle, zmiksować na gładki mus. Odstawić do ostygnięcia. Wymieszać mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól w misce. Utrzeć na gładko masło z cukrem, dodać jajka, miksując do połączenia. Dodać mieszaninę daktylową, wymieszać. Następnie porcjami wsypywać mieszankę mąki i kakao, za każdym razem mieszając do połączenia składników. Przelać ciasto do formy i piec 45-50 minut. Studzić 10 minut w uchylonym piekarniku, po czym wyjąć. Można dodatkowo polać czekoladą lub posypać kakaem. [/QUOTE]

Weryfikacja