Ciasto dyniowe na proszku

nutinka

Member
Wrz 29, 2004
866
1
0
Ciasto dyniowe

1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
szczypta soli
2 jaja
1/2 szklanki rozgotowanej i zmiksowanej dyni
1/2 szklanki oleju
pestki dyni lub cukier puder

Wymieszać mąkę, cukier, proszek, sodę, sól i cynamon.
Zmiksować jajka z dynią i olejem, wsypać sypkie składniki, dokładnie wymieszać.
Ciasto wlać do formy wyłożonej pergaminem, obficie posypać pestkami dyni (jeśli je mamy, chociaż nie jest to konieczne). Piec 40 minut w temperaturze 180°C. Sprawdzić patyczkiem, czy upieczone.
Jeżeli nie posypaliśmy pestkami dyni, możemy oprószyć cukrem pudrem.

Wchodzi do formy 23 x 23 cm.
 

nutinka

Member
Wrz 29, 2004
866
1
0
Al_inka, Ty mi ze zdjęcia na awatarku przypominasz do złudzenia moją koleżankę. Masz może siostrę bliźniaczkę w Toruniu? :lol:
 

nutinka

Member
Wrz 29, 2004
866
1
0
Kamila, zrób fotkę, może na innym zdjęciu będzie jeszcze bardziej podobna .

Silver, zapomniałam o śliwkach na tym cieście, a śliwki już mi się skończyły
icon_sad.gif
.
 

Al_inka

Member
Wrz 13, 2004
2,109
0
0
Ja robiłam tylko z pestkami tak jak w przepisie, a te śliwki to kiedy i gdzie do środka czy też tylko posypać na wierzch?
 

reniam_123

Well-known member
Mar 5, 2009
10,351
2,307
113