Ciasto dyniowo – orzechowe

Margot

Well-known member
Cze 24, 2005
16,728
602
113
ale piękne
mniam.gif
mniam.gif
mniam.gif
 

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
33,924
6,343
113
Czas zacząć sezon dyniowy.


EDIT:
Tym razem wersja waniliowo - cytrynowa - z sokiem i skórką z cytryny.

ciasto_dyniowo___orzechowe.jpg
 

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
33,924
6,343
113
Dziś znów je upiekłam, tylko tym razem z otartą skórką i sokiem z pomarańczy.
Metodą muffinkową, bez oddzielania białek i bicia piany.

ciasto_dyniowo___orzechowe.jpg
 

Załączniki

  • ciasto_dyniowo___orzechowe.jpg
    ciasto_dyniowo___orzechowe.jpg
    29.5 KB · Wyświetleń: 30
Ostatnią edycję dokonał moderator:

polonistka

Member
Mar 26, 2008
1,963
0
36
A mi nie wyszło
icon_sad.gif
trochę zakalec, ogólnie ciężkie. Wyrosło, potem opadło i jest płaskie - no i niestety nie zachwyca. Szkoda
icon_sad.gif
Miałam nadzieję na co bardziej podobnego do marchewkowego, któe zawsze mi wychodzi super. No trudno, pozostanę przy tamtym, a z resztki dyni zrobię jakąś potrawkę.
 

yrsa

Moderator
Członek ekipy
Sty 3, 2009
27,948
2,293
113
Dzisiaj upiekłam to ciasto po raz pierwszy i na pewno nie ostatni. Wyszło bossskie. Chyba pokocham dynie.
 

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
33,924
6,343
113
polonistka @ 11 Oct 2010 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1035452A mi nie wyszło
icon_sad.gif
trochę zakalec, ogólnie ciężkie.
Szkoda, że nie wyszło. Ja ostatnio merdam tylko składniki łyżką, a i tak się udaje.


yrsa @ 12 Oct 2010 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1036213Dzisiaj upiekłam to ciasto po raz pierwszy i na pewno nie ostatni. Wyszło bossskie. Chyba pokocham dynie.
Bardzo się cieszę.
 

kornasia

Member
Maj 17, 2008
1,039
0
36
Dzisiaj upieczone, szkoda, ze wczesniej jakos je przegapilam. Joanno, dziekuje za kolejny super przepis. Ciasto jest przepyszne
lecker.gif
 

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
33,924
6,343
113
Siedzi w piecu z 2/3 porcji, w wersji z orzechami włoskimi z niewielkim dodatkiem mielonych migdałów, skórką i sokiem z pomarańczy i garstką suszonych żurawin.
Olej rzepakowy pół na pół z kokosowym. Ze względu na mąkę orkiszową pełnoziarnistą dałam dodatkowe jajko. Dynię tym razem utarłam na drobnej tarce, a ciasto zrobiłam metodą muffinkową.
EDIT:
IMG_20241018_155232.jpg IMG_20241018_184903_1.jpg
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy