Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Ciasto jogurtowo-drożdżowe z owocami
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Eklerek" data-source="post: 976996" data-attributes="member: 14564"><p><img src="http://ciasteczkowepotwory.blox.pl/resource/ciastojogurtowe.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p><img src="http://ciasteczkowepotwory.blox.pl/resource/page.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Bałam się trochę popularnego &quot;kubeczkowego&quot; i innych podobnych na jogurcie. Kiedyś je wypróbuję, ale wtedy, kiedy będzie czas na ewentualne zatuszowanie porażki. <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /></p><p></p><p>A tymczasem pozbywam się części wyrzutów sumienia związanych z niewystarczającym eksploatowaniem książkowo-gazetowych zasobów przepisowych. Lubię wiedzieć, że nie kupuję tego wszystkiego jedynie, żeby popatrzeć i poczytać. :]</p><p></p><p>Jakie wyszło? Wspaniałe! Miękkie, wilgotne i pachnące.</p><p></p><p><strong>Ciasto jogurtowo-drożdżowe z owocami</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>3 szklanki mąki (dałam 3,5)</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>2 łyżki mielonych migdałów (myślę, że możnaby zastąpić mąką)</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>4 jaja</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>szklanka cukru (dałam niepełną)</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>opakowanie suszonych drożdży</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>szczypta soli</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>1/2 kostki masła</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>340 g jogurtu naturalnego</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>owoce: brzoskwinie, śliwki, morele, wiśnie etc.</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>+ tłuszcz i bułka tarta do formy</strong></p><p></p><p>Mąkę przesiać i wymieszać z drożdżami i migdałami. Jaja utrzeć ładnie na kremową masę. Masło stopić. Do mąki dodać masło, jaja i jogurt. Wszystko dobrze wymieszać, a potem wyrabiać łapkami. Wychodzi raczej luźnie. Dosypałam w tym momencie trochę mąki, ale i tak nie było zwarte. Wnioskuję, że tak ma być. <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /></p><p></p><p>Ciasto przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Pod rękę nawinęła się tortownica 24 cm - a co tam, użyję! Wyszło wysokie. Na wierzchy ułożyć owoce. Następnym razem zrobię jeszcze z kruszonką, będzie świetnie pasować. :]</p><p></p><p>Piec najpierw 20 minut w 100 stopniach, a potem podkręcić temperaturę do 180 i piec jeszcze 40 min. Do suchego patyczka.</p><p></p><p> </p><p></p><p>Przepis z &quot;ABC udanych wypieków - Pani Domu&quot;</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Eklerek, post: 976996, member: 14564"] [IMG]http://ciasteczkowepotwory.blox.pl/resource/ciastojogurtowe.JPG[/IMG] [IMG]http://ciasteczkowepotwory.blox.pl/resource/page.jpg[/IMG] Bałam się trochę popularnego "kubeczkowego" i innych podobnych na jogurcie. Kiedyś je wypróbuję, ale wtedy, kiedy będzie czas na ewentualne zatuszowanie porażki. ;) A tymczasem pozbywam się części wyrzutów sumienia związanych z niewystarczającym eksploatowaniem książkowo-gazetowych zasobów przepisowych. Lubię wiedzieć, że nie kupuję tego wszystkiego jedynie, żeby popatrzeć i poczytać. :] Jakie wyszło? Wspaniałe! Miękkie, wilgotne i pachnące. [B]Ciasto jogurtowo-drożdżowe z owocami 3 szklanki mąki (dałam 3,5) 2 łyżki mielonych migdałów (myślę, że możnaby zastąpić mąką) 4 jaja szklanka cukru (dałam niepełną) opakowanie suszonych drożdży szczypta soli 1/2 kostki masła 340 g jogurtu naturalnego owoce: brzoskwinie, śliwki, morele, wiśnie etc. + tłuszcz i bułka tarta do formy[/B] Mąkę przesiać i wymieszać z drożdżami i migdałami. Jaja utrzeć ładnie na kremową masę. Masło stopić. Do mąki dodać masło, jaja i jogurt. Wszystko dobrze wymieszać, a potem wyrabiać łapkami. Wychodzi raczej luźnie. Dosypałam w tym momencie trochę mąki, ale i tak nie było zwarte. Wnioskuję, że tak ma być. ;) Ciasto przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Pod rękę nawinęła się tortownica 24 cm - a co tam, użyję! Wyszło wysokie. Na wierzchy ułożyć owoce. Następnym razem zrobię jeszcze z kruszonką, będzie świetnie pasować. :] Piec najpierw 20 minut w 100 stopniach, a potem podkręcić temperaturę do 180 i piec jeszcze 40 min. Do suchego patyczka. Przepis z "ABC udanych wypieków - Pani Domu" [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Ciasto jogurtowo-drożdżowe z owocami
Top
Bottom
