Ciasto marchewkowe najlepsze pod słońcem

[sylwia18]

zrobiłam i właśnie się nim opycham, tak zdrowo na wieczór ciacho jest pyszne, dziekuje bardzo za przepis

 

[Carmel]

PYSZNE

 

[Cinka]

Piekłam. W sumie dość fajne ciasto, ale jak dla mnie zbyt wyczuwalny jest proszek... czy to soda - sama nie wiem - czuć niemiły posmak na języku.
2 łyżeczki proszku i 2 łyżeczki sody w jednym cieście to jak dla mnie zbyt wiele.

 

[Carmel]

ja dałam 1 łyżeczkę proszku do pieczenia

 

[hofi]

Piecze sie to ciasto na blaszce czy w keksowce??

 

[Carmel]

w blaszce ja piekłam
musiałam przelać z keksówki
bo by mi wyciekła w czasie pieczenia

 

[markoto]

Ciasto pycha, a co najlepsze w nim to 15 minut roboty

Uwielbiam takie ciasta.

Ciasto wilgotne, slodziutkie. Polecam

 

[Kaśka]

Mam jedno pytanie i lecę piec - jaka wielkość foremki ?

 

[an-nuszka]

Zrobiłam ciasto marchewkowe w następujący sposób
2 szklanki mąki
1 szklanka oleju
4 jajka
1 szklanka cukru
2 szklanki startej marchewki
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1 cukier waniliowy trochę tłuszczu (margaryny)do nasmarowania formy
Ukręcić jajka z cukrem, dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, sodą, cukier waniliowy, cynamon, olej i na koniec marchewkę. Ciasto powinno być gęste. Smarujemy formę i wkładamy ciasto do rozgrzanego piekarnika na 45 minut. Po upieczeniu przekroiłam na dwa blaty.
Nasączyłam dolny blat ponczem:
2/3 szklanki mocnej herbaty
40ml wódki
sok z cytryny, cukier

Na to wyłożyłam ugotowaną wcześniej masę:
600 ml mleka
2 budynie
3 łyżki masła
kilka dużych kropli rumu
3 łyżki wiórek kokosowych

Przykryłam drugim blatem, który następnie nasączyłam ponczem.
Ciasto było mniam, mniam i długo nie przetrwało

 

[Margot]

CYTATPrzykryłam drugim blatem, który następnie nasączyłam ponczem.
Ciasto było mniam, mniam i długo nie przetrwało

nie dziwię się ,bo bardzo apetycznie wygląda

 

[AgusiaSz]

zdjęcie super

zaśliniłam się

 

[Sinistra]

An- nuszko............ Brak mi słów.
Super zdjęcia
Super pomysł

 

[an-nuszka]

Dziękuję Wam bardzo za miłe słowa.

Cieszę się, że Wam się podoba.

 

[Carmel]

moje dzisiejsze pycha

 

[dorota_s1]

Uwielbiam to ciasto, tylko faktycznie czasami drażni mnie posmak proszku czy sody, nie wiem. Za pierwszym razem jak robiłam, tego posmaku nie było i dlatego zakochałam się w nim. Mąż już kupił worek marchewki i dzisiaj na pewno zrobię. Nie mogę się już doczekać wieczora.

 

[dorota_s1]

mmmmmmmmmmmm..............

mmmmmmmmmmmmmmm
chyba nie myślicie, że zdążyłam sfotografować
uwielbiam, tylko następnym razem trochę mniej cukru
ale szybko będzie bo lubię
sody dałam jedną łyżeczkę, było bez posmaku no i trochę jaśniejsze przez to, ale mmmmmmmmmmmmmm...
Jeżeli chodzi o tarcie, to ja sobie ułatwiam następująco: puszczam obraną marchewkę przez sokowirówkę ( mam bardzo starą, nie wiem jak trą teraźniejsze). Połowę soku spijam ochoczo( może nawet więcej) a resztę oddaję marchewce, ewentualnie polewam ją sokiem pomarańczowym

, no i z tego odzyskanego miąższu robię ciasto, oczywiście mmmmmmmmmmmmmm...

 

[Hainaut]

W piatek zrobilam to ciasto, poniewaz jak u poprzedniczki kupilismy worek marchewki (glownie w celu robbienia soku, bo ja uwielbiam swiezy sok z marchewki) no i szkoda bylo mi troche wyrzucac to, co po tym soku zostalo. Do ciasta dalam wiec 2 szklanki startych pozostalosci po soku + szklanke soku. Dalam tez nieco mniej zarowno sody, jak i proszku, za to wiecej cynamonu. Aha, i zamiast oleju - oliwa z oliwek.

Efekt jest taki:

Zabralam je wczoraj do znajomych. Pyszne, cudowne, juz mam przykazane zrobic je nastepnym razem, kiedy sie spotkamy. No a jako, ze ten worek marchewki jeszcze jest do polowy pelny, cos czuje, ze w przyszlym tygodniu znow bedzie u nas na stole...

 

[Beata71]

index.php?act=findpost&pid=387655Piekłam. W sumie dość fajne ciasto, ale jak dla mnie zbyt wyczuwalny jest proszek... czy to soda - sama nie wiem - czuć niemiły posmak na języku.
2 łyżeczki proszku i 2 łyżeczki sody w jednym cieście to jak dla mnie zbyt wiele.

Przy drugim razie zrezygnowałam z jednej łyżeczki sody i z jednej proszku a także z 1/4 szklanki oleju i 1/2 szklanki cukru i było ok. Wyrosło ładnie, smakowało dobrze. U mnie blaszka prostokątna 35 cm na 23 cm.

 

[gatita]

Beata, powiedz czy uważasz, ze było zbyt słodkie ? Mam ochotę upiec to ciasto ale nie przepadam za bardzo słodkimi. Podpowiedz, proszę !

 

[glimmer]

zrobiłam-rzeczywiście smakowite