Ciasto o smaku batonika BOUNTY

[manipadme]

wygląda pysznie - już wiem co zrobię w sobotę

 

[okruszek13]

Zrobilam na urodziny synka; wszystkim smakowalao; uzylam kwadratowej tortownicy 24x24 i masy bylo w sam raz;
ja zrobilam na biszkopcie z przepisu hihi a polewa Cinki

 

[piorunkowa]

Upiekłam to wspaniałe ciasto ale na cieście czekoladowym z wrzątkiem. Ciasto jest bajecznie pyszne, bardzo syte i fajnie wygląda, więc szczerze polecam. Pięknie dziękuję za przepis.

 

[emelcia]

Zrobiłam wg pierwotnego przepisu - niestety biszkopt wyszedł trochę za gruby, ogólnie za suchy. Ale odstawiłam na zimny balkon i po dwóch dniach ciasto smakowało już lepiej

 

[nikka]

chciałabym zrobić to ciasto na spodzie czekoladowym z wrzątkiem. Pytanie do osób, które już to robiły: czy piekłyście z całej porcji ciasta czekoladowego?

no i jakiej formy używałyście? myślę o tym cieście na imprezę na stojąco, więc nie może być wysokie, raczej płaskie, do zjedzenia na 2-3 razy.

 

[Doruśka]

na jakim cieście czkoladowym( oprócz brownies)mozna to upiec, moja rodzina twierdzi,ze brownies to surowe ciasto - dalsza rodzina , nie domownicy, a ja na komunię kompletuję przepisy

 

[nikka]

upiekłam [3 tygodnie temu] w szerokiej tortownicy - chyba 27 cm ze spodem - czekoladowym cieście z wrzątkiem

piekłam 60 minut [czyli 20 minut krócej niż zaleca przepis] - urosło zwłaszcza w środku, na szczęście potem tamże trochę opadło i mogłam wykorzystać je jako spód do bounty

powiem tak - masa do bounty z tego przepisu jest fantastyczna - idealnie słodka, idealnie wilgotna, wykorzystam ją na pewno w przyszłości, ale ten spód nie za bardzo mi podszedł... był lekko suchy i taki zwykły. Może uratowałby się gdybym nasączyła go np. mocną herbatą? po tym co zostało na talerzykach z ciastem po imprezie też obserwowałam, że niektórzy spodu nie zjedli - więc to chyba nie tylko moje zdanie

wykorzystałam przepis na polewę z przepisu na ciasto czekoladowe na wrzątku - zrobiłam z poczwórnej porcji, bo jednak pokrycie wiórków kokosowych wymaga grubej warstwy polewy

 

[martyna22a]

u mnie natomiast bardziej zachwycil wszystkich spod (ciasto z wrzatkiem) a kokos jak kokos,dobry jak ktos lubi wiorki

 

[nikka]

Martyno, a jak długo piekłaś czekoladowe z wrzątkiem i w jakiej foremce? hmm, może ja zrobiłam coś nie tak

 

[martyna22a]

pieklam w tortownicy 24cm , na pewno dluzej niz godzine bo po godzinie jak sprawdzalam patyczkiem to byl mokry, mysle ze okolo 80 min, ciasto bylo bardzo wilgotne, wspaniale

 

[aguś25]

index.php?act=findpost&pid=942065Zrobilam na urodziny synka; wszystkim smakowalao; uzylam kwadratowej tortownicy 24x24 i masy bylo w sam raz;
ja zrobilam na biszkopcie z przepisu hihi a polewa Cinki

Czy wszystkie użyłyście blaszki o takich wymiarach ?

 

[nikka]

no nie, pisałam o tym kilka postów wyżej

 

[aguś25]

index.php?act=findpost&pid=1063879no nie, pisałam o tym kilka postów wyżej

Zgadza się , zauważyłam.
Mnie interesuje informacja co do wielkości kwadratowej blaszki a nie okrągłej tortownicy .
Wszystkie wcześniejsze wypowiedzi odnoszą sie do okrągłych tortownic ( chyba że coś przeoczyłam ).

 

[nikka]

tu masz przelicznik foremek, może pomoże: LINK

 

[aguś25]

Dziękuje .

 

[aguś25]

Wyszlo mi tak :



Rzeczywiście smakuje jak batonik bounty i trzeba lubić kokos bo dominuje w cieście . Jak dla mnie super . Do masy kokosowej dalam jedną tabliczke białej czekolady więcej . Bałam się ,że masa sie nie poskleja . Polewa z przepisu wyszła mi twarda i nie dało sie jej kroić , pękała tam gdzie nie potrzeba

dlatego ją zdjełam i zrobiłam jeszcze raz tym razem czekolada + mleko , tak na oko , na szczęście wyszła miekka .Spód też zrobiłam inny wg własnego przepisu . Zrobiłam to ciasto z pewnymi zmianami , ale autorce przepisu należy cię :

Użyłam blachy 21 cm / 32 cm

 

[CoolDream]

O właśnie, całkowicie zapomniałam o tym cieście , a niedługo imieniny babci - już wiem co upiekę

 

[okruszek13]

Myslicie ze to ciacho wytrzyma transport ok godz w temp 27 stopni a potem do jakiejs 17ej w temp ok 15 stopni (po nocy w lodowce)?