Ciasto sokowe :)

[ewalukas]

Mam świetny przepis na ciasto, które moja 2,5-letnia córka nazywa sokowe

Pewnie dlatego, że robimy go z soku marchwiowo-jakiegoś

Potrzebujemy:
upieczony biszkopt (proponuję grubszy bo kolejna warstwa mocno nawilża ciasto)
na budyń sokowy: 1 litr soku marchwiowo-jakiegoś, 2 budynie śmietankowe z cukrem
na masę śmietankową: 2 śmietany 18% duże, 2-3 łyżki cukru pudru, 1 opakowanie galaretki (najlepiej o takim samym smaku jak sok marchwiowy)

Budynie gotujemy na soczku

według przepisu na opakowaniu. Gorący budyń wylewamy na biszkopt. Zostawiamy, aby sobie ostygł.
Galaretkę rozrabiamy w 1/2 szkl wody.Ubijamy śmietany z cukrem i do puszystej śmietany wlewamy zimną galaretkę.Zostawiamy do momnetu, aż zacznie tężeć.Wtedy wylewamy na budyń

Moja podpowiedź: aby śmietana szybciej stężała czasami dodaje nie jedną a dwie galaretki rozrobione w 1/2 szk wody.

Moim ulubionym smakiem jest sok marchwiowo-truskawkowy (i może jakiś smak jeszcze być) i galaretka truskawkowa.

Robię to ciasto już dłuuuuugo i każdemu smakuje.Moja córcia to zajadała się nim jak miała roczek i do tej pory mówi że "pycha mniamuśne"

Smaczego

 

[ewalukas]

Mam foto ale nie wiem jak sie je tutaj wstawia

 

[marghe]

ja bym ten przepis to wrzuciła na "Ciasta"

 

[ewalukas]

oki dzieki

 

[kasha]

Ewo a duża śmietana 18% to ile?
Mam wszystkie składniki tylko nie wiem jak dużo śmietany mam kupić

 

[BeataSz]

kashka, wg mnie duża to taka ok. 350g

 

[ewalukas]

u mnie 350-400 g, zależy od firmy.

 

[kasha]

index.php?act=findpost&pid=1232179u mnie 350-400 g, zależy od firmy.

dziekuję, dziękuję

Ewo jutro robię ciasto, już sobie wyobrażam jakie będzie mokre i soczyście sokowe

 

[ewa77]

Fajnie ,że robisz , to proszę wstaw zdjęcie co?

 

[kasha]

index.php?act=findpost&pid=1232205Fajnie ,że robisz , to proszę wstaw zdjęcie co?

postaram się