Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Ciasto szachownica
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Mała_Mi" data-source="post: 702652" data-attributes="member: 2721"><p>Więc tak: moje jajka były gigantyczne <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/fiesgrins.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> , zatem zamiast 4 dałam 2. </p><p>Dałam 1/2 kostki masła, to moja wypróbowana ilość na taka ilość mąki.</p><p></p><p>Do całej masy dałam 2 łyżki gestej smietany i ok. 6 łyzek mleka. Trudno mi to określać, bo ja daję &quot;na oko&quot;, wiedząc jaką konsystencję chcę uzyskać. tu chodzi o taką, by ciasto swobodnie dawało się wyciskać, ale jednocześnie pozostawało w swym kształcie po wyciśnięciu, a nie rozpływałao sie na boki.</p><p>Dopiero potem podzieliłam masą na 2.</p><p>Do części z kakao dodałam jeszcze &quot;chlapkę&quot; mleka, jak mówi Małgosimi <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> , bo kakao dodatkowo zagęszcza.</p><p></p><p>Wyciskałam na papier do pieczenia z torebek śniadanoiwych z obcietym rożkiem. dobrze szło. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Piekłam 20 min w temp. 180 stopni, bo to 170 z przepisu nie przekonuje mnie <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Warstwy sklejałam za pomoca nutelli, na wierzch zrobiłam polewę czekoladową ( masło, culier, ciemne kakao, doprowadzone do wrzenia razem )</p><p>Posypałam wiórkami.</p><p></p><p>Jest super i wchodzi do stałego repertuaru!</p><p></p><p>Roboty nie dużo, a wygląda tak, jakby ktoś spędził nad nim dzien i noc, układając te paseczki <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Paski nie zchodzą się idealnie, bo się spieszyłam przy wyciskaniu, nastepnym razem zrobię już a matematyczną precyzją. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p></p><p>[ATTACH=full]25947[/ATTACH]</p><p></p><p></p><p>Ja jestem bardzo zadowolona <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Mała_Mi, post: 702652, member: 2721"] Więc tak: moje jajka były gigantyczne [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/fiesgrins.gif[/IMG] , zatem zamiast 4 dałam 2. Dałam 1/2 kostki masła, to moja wypróbowana ilość na taka ilość mąki. Do całej masy dałam 2 łyżki gestej smietany i ok. 6 łyzek mleka. Trudno mi to określać, bo ja daję "na oko", wiedząc jaką konsystencję chcę uzyskać. tu chodzi o taką, by ciasto swobodnie dawało się wyciskać, ale jednocześnie pozostawało w swym kształcie po wyciśnięciu, a nie rozpływałao sie na boki. Dopiero potem podzieliłam masą na 2. Do części z kakao dodałam jeszcze "chlapkę" mleka, jak mówi Małgosimi [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] , bo kakao dodatkowo zagęszcza. Wyciskałam na papier do pieczenia z torebek śniadanoiwych z obcietym rożkiem. dobrze szło. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] Piekłam 20 min w temp. 180 stopni, bo to 170 z przepisu nie przekonuje mnie [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] Warstwy sklejałam za pomoca nutelli, na wierzch zrobiłam polewę czekoladową ( masło, culier, ciemne kakao, doprowadzone do wrzenia razem ) Posypałam wiórkami. Jest super i wchodzi do stałego repertuaru! Roboty nie dużo, a wygląda tak, jakby ktoś spędził nad nim dzien i noc, układając te paseczki [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] Paski nie zchodzą się idealnie, bo się spieszyłam przy wyciskaniu, nastepnym razem zrobię już a matematyczną precyzją. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] [ATTACH=full]25947[/ATTACH] Ja jestem bardzo zadowolona [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Ciasto szachownica
Top
Bottom
