Ciasto ucierane z mąki pełnoziarnistej

[aune]

W jakiej temperaturze i ile przez czasu pieczecie to ciasto? I na jakiej wielkości blaszkę starcza podana ilość?
Uzyskało same pozytywne opinie, że muszę sama je wypróbować.

 

[Margot]

blaszka ok 22x35 lub taka większa tortownica ok średnicy 26cm lub większa
temperatura tak 170-180 stopni C
a piekę o ile dobrze pamiętam ok 40 minut (no może ciut dłużej z 45 minut?)

 

[aune]

Upiekłam! Ciasto rzeczywiście rewelacja w porównaniu z innymi pełnoziarnistymi, które do tej pory piekłam! Na wierzch dałam brzoskwinie i porzeczki, posypałam dodatkowo płatkami migdałowymi. Jak zazwyczaj zmniejszyłam też ilość cukru, ale zdaje się, że niepotrzebnie, bo mogłoby być ciut słodsze.
Bardzo dziękuję za przepis! Chyba również zrezygnuję z ucieranych ciast pod owoce z białej mąki na rzecz tego ciasta.

Załączam zdjęcia wypieku i wszystkim, którzy jeszcze nie wypróbowali, gorąco polecam przepis!

 

[Bea73]

Upieklam i ja, choc zamienilam maslo na oliwe i mleko na jogurt; pyszne!

(moja wersja tutaj - klik)

 

[reniam_123]

Szkoda że akurat dzisiaj nie mam w domu żadnych owoców, bo bym to ciasto jeszcze dzisiaj machnęła.
Przez przypadek tu weszłam, szukając innego przepisu, a tu taki fajny placek

 

[MarthaB]

dzięki Reniam za wyciągnięcie przepisu. Wciąż szukam dobrych przepisów na zdrowe słodycze

 

[reniam_123]

Dzisiaj upiekłam, z jabłkami i śliwkami. Bardzo smaczne i szybkie ciasto. Zjedliśmy jeszcze ciepłe do popołudniowej kawy

 

[aneea]

O, to ja też dzisiaj je zrobię

. Weszłam szukając przepisu na szybkie ciasto przy niemal pustej lodówce

 

[gosia]

Czy ktoś próbował je zrobić na bazie ksylitolu?

 

[MarthaB]

ja robiłam na erytrolu. Wyszło i wyrosło ok, ja zjadłam, dzieci jadły mniej chętnie. Może gdybym dała choć 1/4 zwykłej mąki (wiadomo jak to dzieci...).