Ciasto ucierane z truskawkami

[Mała_Mi]

To ciasto, przygotowane z okazji Festiwalu Truskawkowego Sinistry, wypatrzyłam u Arabeski - Evenki. Pyszne! i szybkie w przygotowaniu.



20 dag maki tortowej
15 dag masła (3/4 kostki)
15 dag cukru
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli

truskawki

na kruszonkę:
5 dag masła
6 łyżeczek cukru pudru
mąka

Ocieplone masło utrzeć dokładnie z cukrem. Wbijać po jednym jajku, za każdym razem dokładnie ucierając. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i sól. Dokładnie wymieszać/zmiksować.
Ciasto przełożyć do wysmarowanej masłem formy.

Na cieście ułożyć pokrojone truskawki.
Wierzch ciasta przykryć kruszonką ( miękkie masło ugniecione z cukrem pudrem i taką ilością maki, by się ładnie kruszyło)

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. ok. 45 minut.
Piekłam w blaszce 19x26 cm.

 

[Ilona]

Do kawy kawałek by się przydał

 

[Mała_Mi]

Aaaa, dla Ciebie zawsze: już przesyłam netem duuuży kawał

 

[Ilona]

Malutki starczy

 

[gatita]

index.php?act=findpost&pid=865705Do kawy kawałek by się przydał

Oj tak, tak !!!!! czuję jak pachnie

 

[asieja]

bardzo pyszne.