Ciasto wiorkowe babci Katrin

carbonicum

Moderator
Członek ekipy
Contributor
Wrz 13, 2004
8,558
25
38
rzadko wpisuje przepis na ciasta, tym musze sie podzielic!!

przyniosla Katrin ciasto na roczek swojego synka Eryka, ja nie ciastowa jestem, a na to sie rzucilam, zjadlam trzy kawalki i musialam sie powstrzymac aby cos zostalo dla innych
zrobilam i ja to ciasto na roczek mojego Davida, nie wyszlo mi taaaakie doskonale jak Katrin, ale w smaku bylo super

chetnie dziele sie przepisem:
Ciasto-spod
250g masla
300g maki
250g cukru
50g kakao
3 jajka
250g kwasnej smietany
1 lyzeczka sody
wszystko ladnie zmieszac na gladka mase, wylac na blache i piec przy 175 stopniach 15-20 minut, ostudzic i oblozyc mandarynkami z puszki(ja mialam takie dwie male puszki) ale bylo troszke malo

masa
1 paczka budyniu waniliowego ugotowana na niecalej ilosci 500ml mleka(tzn.troche mniej niz 500ml) i 3 lyzkach cukru pudru-ostudzic budyn i utrzec krem dodajac 250g masla
dac mase na ciasto z mandarynkami

wiorki
100g masla
100g cukru
stopic na patelni i dodac
200g wiorkow kokosowych
ladnie "smazyc" az sie stana lekko brazowe, uwaga nie za brazowe!! ostudzic i posypac tym ciasto

to wszystko!
ciasto jest pyszne, takie pulchne, wilgotne i soczyste

szkoda ze nie mam zdjecia, ale moze sie ktos skusi
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy