Ciasto z serem i brzoskwiniami

[Ilona]

W takim razie ciesze sie, ze sie nie gniewasz

A ja lece szukac jakiegos kremu do tortu dla Babci

Pomysl na wykonanie mam a brak weny na krem

Szarotko napisz jak wyszlo ciacho i czy smakowało (chociaz na drugie pytanie znam odpowiedz - musi smakowac

)

 

[Szarotka]

Dzięki dziewczyny za porady

podobno gościom ciasto smakowało

 

[mariaanna]

Bardzo mnie to cieszy Szarotko.

 

[Ilona]

Wiedziałam, ze tak będzie

 

[Lud_]

Hmm, po udanym eksperymencie z sernikiem nowojorskim Dziuni przestaję bać się serników

i ten chyba będzie następny w kolejce.

 

[ela2225]

Ja często robię serniczek.
Mąż go uwielbia

 

[mariaanna]

Spokojnie możesz robić, bez obaw.

 

[vixeen89]

zrobiłam

sernik pychoota wyszedł idealnie

 

[mariaanna]

index.php?act=findpost&pid=721228zrobiłam

sernik pychoota wyszedł idealnie

Z dużym opóżnieniem(po podróży) ale bardzo się cieszę, że przypadł Ci do gustu.

 

[granola]

rodzinka pochlonela

tylko niestety ja sie nie zalapalam

ale z tego co mowili to bardzo smaczny
no i slicznie wyglada

 

[izunia2007]

Polecam to ciasto.Ja pieke go juz od ponad 10 lat i jeszcze nikomu sie nie znudzil.

 

[mariaanna]

index.php?act=findpost&pid=725265rodzinka pochlonela

tylko niestety ja sie nie zalapalam

ale z tego co mowili to bardzo smaczny
no i slicznie wyglada

Cieszę się, że smakował twojej rodzince.Mam nadzieję, że upieczesz jeszcze kiedyś i sama spróbujesz również.

 

[mariaanna]

index.php?act=findpost&pid=725270Polecam to ciasto.Ja pieke go juz od ponad 10 lat i jeszcze nikomu sie nie znudzil.

To prawda,on coś takiego ,w sobie ma, że jest mile widziany na stole.Izunia cieszę się, że należy do twoich ulubionych.

 

[granola]

ma sie rozumiec ze upieke, takich ciast nie przepuszcza sie

 

[Lud_]

Właśnie się piecze. Robiłam z niezmienionych proporcji na ciasto, ale sera dałam kilogram, pół kostki masła, cukier, 2 jaja, i... zapomniałam dodać proszku budyniowego, na śmierć

Powiedzcie mi, że mimo to się uda...

 

[bajeczka]

Cos wyjdzie na pewno, może stworzyłaś nowy przepis

 

[Lud_]

index.php?act=findpost&pid=731557Cos wyjdzie na pewno, może stworzyłaś nowy przepis

Wolałabym zostać przy starym...

Wyjęłam już sernik, hm, w wierzchu wygląda normalnie, jak sernik

tylko trochę się przypiekł. Ale to nic. Jeśli środek nie jest skopany, to jestem w niebie

Btw, w trosce o moje biodra

miałam w planach spróbować go dopiero jutro, ale skoro pomieszałam trochę przy przepisie, nie zasnę, dopóki go nie rozkroję i nie spróbuję. Pójdę spać spokojna lub w czarnej rozpaczy

 

[Lud_]

Rozpaczy nie ma.

Spróbowałam już wczoraj wieczorem i nie urzekł mnie, ale BARDZO zyskał przez noc w lodówce...

Ciasto jest naprawdę smaczne, co nie znaczy, że w MOIM PRZYPADKU wolne od błędów. Po pierwsze, spód IMO powinien być najpierw podpieczony. No i nie wiem dlaczego, ale piana, beza, której wydawało się mnóstwo, podczas pieczenia zniknęła i prawie jej nie widać.

Co nie zmienia faktu, że ->

 

[mariaanna]

Lud_ mam nadzieję, że kiedyś skusisz się aby zrobić jeszcze to ciasto.Ja zawsze trzymam się przepisu bo moim zdaniem jest bdb.Ciasta nigdy nie podpiekam. Jeśli chodzi o bezę -to musi być dobrze ubita.Ubijam białka na sztywno,następnie dodaję porcjami cukier i ubijam tak długo, aż cukier się rozpuści.Po rozłożeniu bezy i reszty ciasta, natychmiast wkładam ciasto

do nagrzanego piekarnika.

 

[Lud_]

Skuszę się, skuszę, bo jest bardzo smaczne i już nie ma połowy blachy, dziękuję za przepis