Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="aga-a" data-source="post: 835484" data-attributes="member: 709">Mam nadzieję, że to dobre miejsce na przepis. Szybkie, bardzo sycące i smaczne danie z ciecierzycy.Niestety z braku sera cheddar dałam zwykły ser żółty, ale jak tylko zdobęde cheddar zrobię jeszcze raz. <a href="http://www.nandyala.org/mahanandi/archives/2009/01/30/hearty-chole-cheddar/#comments" target="_blank">Oryginalny przepis</a>&nbsp; &nbsp; Od siebie dodałam trochę własnoręcznie wyhodowanych kiełków&nbsp; soczewicy.&nbsp; Z jednej strony aby się&nbsp; pochwalić, że w końcu mi się udało i to bez specjalistycznych sprzętów typu:&nbsp; kiełkownica, z drugiej aby ogromnie podziękować Bei, która bardzo mi pomogła&nbsp; udzielając wielu rad i mobilizując do działania. &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; <a href="http://eksperymentalnie.blogspot.com/2009/03/ukochany-straczek.html" target="_blank">Ciecierzyca z chana masala i cheddarem</a>&nbsp; &nbsp; 1 porcja&nbsp; &nbsp;
<ul>
<li data-xf-list-type="ul">&amp;#183;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; odrobina oliwy</li>
<li data-xf-list-type="ul">&amp;#183;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; po łyżce kuminu i rozgniecionego ząbka czosnku</li>
<li data-xf-list-type="ul">&amp;#183;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 1 mała posiekana czerwona cebula</li>
<li data-xf-list-type="ul">&amp;#183;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; ziemniak i marchewka, obrane i pokrojone w kostkę</li>
<li data-xf-list-type="ul">&amp;#183;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; kawałek pokrojonej czerwonej papryki</li>
<li data-xf-list-type="ul">&amp;#183;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; po łyżeczce chilli i kukurmy</li>
<li data-xf-list-type="ul">&amp;#183;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 1&nbsp; łyżka chana masala</li>
<li data-xf-list-type="ul">&amp;#183;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; sól do smaku</li>
<li data-xf-list-type="ul">&amp;#183;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; kubek wody</li>
<li data-xf-list-type="ul">&amp;#183;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; puszka ciecierzycy</li>
<li data-xf-list-type="ul">&amp;#183;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 30 g sera cheddar (dałam zwykły żółty)- startego</li>
<li data-xf-list-type="ul">&amp;#183;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; dodatkowo kiełki soczewicy- to taki ekstra&nbsp; dodatek ode mnie <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink&nbsp; &nbsp; ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /></li>
</ul>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; W rondelku o grubym dnie rozgrzać oliwę i uprażyć kumin oraz&nbsp; czosnek. Dodać warzywa i dusić na średnim ogniu ok. 15 min- aż będą miękkie&nbsp; (podlałam odrobiną wody).&nbsp; &nbsp; Dodać przyprawy, pozostałą wodę, z 2 łyżki ciecierzycy i zmiksować&nbsp; na gładką pastę.&nbsp; Wymieszać z pozostałą&nbsp; ciecierzycą i serem.&nbsp; Posypać kiełkami.</blockquote>

[QUOTE="aga-a, post: 835484, member: 709"] Mam nadzieję, że to dobre miejsce na przepis. Szybkie, bardzo sycące i smaczne danie z ciecierzycy. Niestety z braku sera cheddar dałam zwykły ser żółty, ale jak tylko zdobęde cheddar zrobię jeszcze raz. [URL="http://www.nandyala.org/mahanandi/archives/2009/01/30/hearty-chole-cheddar/#comments"]Oryginalny przepis[/URL] Od siebie dodałam trochę własnoręcznie wyhodowanych kiełków soczewicy. Z jednej strony aby się pochwalić, że w końcu mi się udało i to bez specjalistycznych sprzętów typu: kiełkownica, z drugiej aby ogromnie podziękować Bei, która bardzo mi pomogła udzielając wielu rad i mobilizując do działania. [B][URL="http://eksperymentalnie.blogspot.com/2009/03/ukochany-straczek.html"]Ciecierzyca z chana masala i cheddarem[/URL][/B] 1 porcja [LIST][*]· odrobina oliwy [*]· po łyżce kuminu i rozgniecionego ząbka czosnku [*]· 1 mała posiekana czerwona cebula [*]· ziemniak i marchewka, obrane i pokrojone w kostkę [*]· kawałek pokrojonej czerwonej papryki [*]· po łyżeczce chilli i kukurmy [*]· 1 łyżka chana masala [*]· sól do smaku [*]· kubek wody [*]· puszka ciecierzycy [*]· 30 g sera cheddar (dałam zwykły żółty)- startego [*]· dodatkowo kiełki soczewicy- to taki ekstra dodatek ode mnie ;) [/LIST] W rondelku o grubym dnie rozgrzać oliwę i uprażyć kumin oraz czosnek. Dodać warzywa i dusić na średnim ogniu ok. 15 min- aż będą miękkie (podlałam odrobiną wody). Dodać przyprawy, pozostałą wodę, z 2 łyżki ciecierzycy i zmiksować na gładką pastę. Wymieszać z pozostałą ciecierzycą i serem. Posypać kiełkami. [/QUOTE]

Weryfikacja