Clafoutis tutti frutti

miglietta

Member
Mar 10, 2010
662
0
0
składniki dla 6 osób:

300 g ciasta kruchego
1/2 l mleka
1 laskę wanilii
100 g creme fraiche lub 120 g śmietany
4 jajka
200 g cukru
480 g owoców np. malin, porzeczek, truskawek....

Mleko zagotować z wanilią, dodać creme fraiche lub śmietanę. Jajka utrzeć z cukrem i dodać powoli zagotowane mleko. Ostudzić.
Ciasto rozwałkować i wyłożyć nim spód 6-ciu małych foremeczek i trochę podpiec. Na podpieczone ciasto położyć owoce, zalać masą jajeczną. Piec ok 20 min w temp. 200 stopni. ostudzić i smacznego
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy