Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zaczynie drożdżowym
Croissants z piekarni Tartine w San Francisco
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Margot" data-source="post: 1072993" data-attributes="member: 592"><p>za wyszukanie tego przepisu Dziuni się Nobel należy <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>jeszcze żadne ciasto , które łączy się z masłem tak mi się miło wałkowało , naprawdę to ciasto to sama przyjemność -robienie , jedzenie ,ach <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Tak jak już Dziunia pisała ja zrobiłam <strong>morning buns</strong></p><p>pozwolę sobie tu dopisać wszystkie wskazówki co mi <strong>Dziunia</strong> przekazała </p><p>przepis na nadzienie jest z<a href="http://baked-love.blogspot.com/2010/11/tartine-morning-buns.html" target="_blank"><strong> tego blogu</strong> </a>, Dziunia mi je poleciła </p><p>cytuję Dziunię ,,</p><p>- 1/2 szklanki cukru</p><p>- 1/2 szklanki cukru brązowego</p><p>- skórka starta z 2 średnich pomarańczy</p><p>- 2 łyżki cynamonu</p><p>- szczypta soli</p><p>- 113 g masła rozpuszczonego</p><p></p><p>Masła dałam mniej ale musi być go tyle, żeby dość mocno posmarować rozwałkowane ciasto, potem sypiesz posypkę, dociskasz ją ręką i zwijasz dość ściśle rulon&quot;</p><p>Mi tego masła starczyło i na smarowanie ciasta , jak na smarowanie dołków muffinek</p><p>a robiłam tak jak Dziunia radziła,,</p><p>Potem rozwałkowujesz je, smarujesz masłem, posypujesz, zwijasz, kroisz i wkładasz do foremki mufinkowej wysmarowanej masłem wysypanej białym cukrem, wyrastać mają aż powiększą się 1,5 raza, piekarnik nagrzewasz do 190* i pieczesz bułeczki ok. 1 h ale trzeba sprawdzać czy się nie przypalają i wyjąć wcześniej jakby tak było.&quot;</p><p>Moje się piekły ok 35 minut , więc trzeba uważać z tym pieczeniem </p><p></p><p>Mi z połowy ciasta wyszło 12 tzw. morning buns i 9 zwykłych Cinnamon buns</p><p>Są przepyszne , te z muffinek sa jednak chyba smaczniejsze jeszcze od tych pieczonych w foremce kwadratowej</p><p>[ATTACH=full]59998[/ATTACH]</p><p></p><p>[ATTACH=full]59999[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Margot, post: 1072993, member: 592"] za wyszukanie tego przepisu Dziuni się Nobel należy [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif[/IMG] jeszcze żadne ciasto , które łączy się z masłem tak mi się miło wałkowało , naprawdę to ciasto to sama przyjemność -robienie , jedzenie ,ach [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] Tak jak już Dziunia pisała ja zrobiłam [B]morning buns[/B] pozwolę sobie tu dopisać wszystkie wskazówki co mi [B]Dziunia[/B] przekazała przepis na nadzienie jest z[URL="http://baked-love.blogspot.com/2010/11/tartine-morning-buns.html"][B] tego blogu[/B] [/URL], Dziunia mi je poleciła cytuję Dziunię ,, - 1/2 szklanki cukru - 1/2 szklanki cukru brązowego - skórka starta z 2 średnich pomarańczy - 2 łyżki cynamonu - szczypta soli - 113 g masła rozpuszczonego Masła dałam mniej ale musi być go tyle, żeby dość mocno posmarować rozwałkowane ciasto, potem sypiesz posypkę, dociskasz ją ręką i zwijasz dość ściśle rulon" Mi tego masła starczyło i na smarowanie ciasta , jak na smarowanie dołków muffinek a robiłam tak jak Dziunia radziła,, Potem rozwałkowujesz je, smarujesz masłem, posypujesz, zwijasz, kroisz i wkładasz do foremki mufinkowej wysmarowanej masłem wysypanej białym cukrem, wyrastać mają aż powiększą się 1,5 raza, piekarnik nagrzewasz do 190* i pieczesz bułeczki ok. 1 h ale trzeba sprawdzać czy się nie przypalają i wyjąć wcześniej jakby tak było." Moje się piekły ok 35 minut , więc trzeba uważać z tym pieczeniem Mi z połowy ciasta wyszło 12 tzw. morning buns i 9 zwykłych Cinnamon buns Są przepyszne , te z muffinek sa jednak chyba smaczniejsze jeszcze od tych pieczonych w foremce kwadratowej [ATTACH=full]59998[/ATTACH] [ATTACH=full]59999[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zaczynie drożdżowym
Croissants z piekarni Tartine w San Francisco
Top
Bottom