Crumble rabarbarowo-różane

[yrsa]

Ja ostatnio robię bez mąki. Chyba jutro zrobię, bo mam rabarbar.

 

[Joanna]

A co dajesz zamiast mąki, mielone orzechy?

 

[yrsa]

Nic, tylko płatki, masło, cukier. Płatków więcej, do osiągnięcia odpowiedniej konsystencji.

 

[Joanna]

Wczorajszą wersję zrobiłam z kilku łodyg rabarbaru, dwóch łyżek konfitury różanej i kilku jabłek antonówek. Bardzo smaczna, będę powtarzać. Zamiast mielonych orzechów dałam tym razem łyżkę mąki, bo nie miałam mielonych, a goście już byli w drodze.
Zostało mi kruszonki na dwie porcje, to dziś będzie powtórka.