Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="lambethka" data-source="post: 1184646" data-attributes="member: 28224">morqana,ja okladalam tort masa czekoladowa. Zrobilam ja tego samego dnia co mialam obkladac tort - rozpuscilam mase w rondelku, dodalam miodu i wymieszalam. Potem na godzine odlozylam calosc na papier. Po tym czasie odrywalam po kawalku mase i zagniatalam, wyciskajac przy tym wiekszosc tluszczu. Gdy polaczylam spowrotem wszystkie kawalki to podgrzalam czekolade w mikrofalowki tak ze byla mocno miekka i szybko ja rozwalkowywalam. Pozostaly tluszcz, ktory zostal w masie spowodowal ze masa nie przywierala mi do blatu. A miekkosc czekolady pozwolila na rozwalkowanie jej bardzo cieniutko. Co do masy cukrowej - ona bardziej sluzy do dekorowania niz jedzenia i bez problemu kazdy moze sciagnac ja ze swojego kawalka. Dziewczyny maja trik, ze przy zagniataniu masy cukrowej dodaja odrobine soku z cytryny. Jesli chodzi o Twoja mase z czekolady to wydaje mi sie, ze:a) moglaby to byc wina czekolady niestetyb) moze za slabo odgrzalas czekolade i dlatego sie kruszyla.</blockquote>

[QUOTE="lambethka, post: 1184646, member: 28224"] morqana, ja okladalam tort masa czekoladowa. Zrobilam ja tego samego dnia co mialam obkladac tort - rozpuscilam mase w rondelku, dodalam miodu i wymieszalam. Potem na godzine odlozylam calosc na papier. Po tym czasie odrywalam po kawalku mase i zagniatalam, wyciskajac przy tym wiekszosc tluszczu. Gdy polaczylam spowrotem wszystkie kawalki to podgrzalam czekolade w mikrofalowki tak ze byla mocno miekka i szybko ja rozwalkowywalam. Pozostaly tluszcz, ktory zostal w masie spowodowal ze masa nie przywierala mi do blatu. A miekkosc czekolady pozwolila na rozwalkowanie jej bardzo cieniutko. Co do masy cukrowej - ona bardziej sluzy do dekorowania niz jedzenia i bez problemu kazdy moze sciagnac ja ze swojego kawalka. Dziewczyny maja trik, ze przy zagniataniu masy cukrowej dodaja odrobine soku z cytryny. Jesli chodzi o Twoja mase z czekolady to wydaje mi sie, ze: a) moglaby to byc wina czekolady niestety b) moze za slabo odgrzalas czekolade i dlatego sie kruszyla. [/QUOTE]

Weryfikacja