Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="BeataM" data-source="post: 1184745" data-attributes="member: 29343"><p>Ja robiłam czekoladę dzień wcześniej, dałam jej jakieś 2 godzinki na papierze na odtłuszczenie, a potem jeszcze nadmiar odcisnęłam ręcznie, owinęłam w folię spożywczą i schowałam do lodówki. W dniu dekorowania tortu wyjęłam czekoladę z lodówki jakieś 20 minut wcześniej, jak odrobinkę zmiękła zaczęłam rozwałkowywać. W czasie wałkowania zmiękła jeszcze bardziej i ładnie się rozwałkowała na cienki placek. Położona na tort ładnie się układała nie łamiąc się. Nadmiar obcięłam, do lodówki i jak już się schłodziło znów pod wałek i z cienkiego placka wycinałam kółka do różyczek. Najlepiej jednak wyciąć tyle ile potrzeba na jedną różę, a resztę trzymać w lodówce bo ciepła czekolada bardzo nie lubi. Różyczki uformowane po jakimś czasie w lodówce (ja już trochę stwardniały) jeszcze troszkę poprawiałam, zwłaszcza zewnętrzne płatki, które poopadały trochę za bardzo, wymagały lekkiego podniesienia.</p></blockquote><p></p>

[QUOTE="BeataM, post: 1184745, member: 29343"] Ja robiłam czekoladę dzień wcześniej, dałam jej jakieś 2 godzinki na papierze na odtłuszczenie, a potem jeszcze nadmiar odcisnęłam ręcznie, owinęłam w folię spożywczą i schowałam do lodówki. W dniu dekorowania tortu wyjęłam czekoladę z lodówki jakieś 20 minut wcześniej, jak odrobinkę zmiękła zaczęłam rozwałkowywać. W czasie wałkowania zmiękła jeszcze bardziej i ładnie się rozwałkowała na cienki placek. Położona na tort ładnie się układała nie łamiąc się. Nadmiar obcięłam, do lodówki i jak już się schłodziło znów pod wałek i z cienkiego placka wycinałam kółka do różyczek. Najlepiej jednak wyciąć tyle ile potrzeba na jedną różę, a resztę trzymać w lodówce bo ciepła czekolada bardzo nie lubi. Różyczki uformowane po jakimś czasie w lodówce (ja już trochę stwardniały) jeszcze troszkę poprawiałam, zwłaszcza zewnętrzne płatki, które poopadały trochę za bardzo, wymagały lekkiego podniesienia. [/QUOTE]

Weryfikacja