Czekoladowy Mus

[Eve.eire]

Przepis pochodzi z ksiazki "Nigella Express".

Skladniki;
150g mini marshmallows
50g miekkiego masla
250g czekolady o zawartosci kakao min. 70%
60ml goracej wody
284 ml smietany kremowki
1 lyzeczka ekstraktu wanilii

Pianki marshmallows, maslo, czekolade polamana na male kawalki i wode umiescic w misce i rozpuscic w kapieli wodnej, co chwile mieszajac. Smietane ubic z ekstraktem wanilii na sztywo. Wmieszac do schlodzonej czekoladowej mieszanki i rozlac do 4 szklanek deserowych o poj. 175 ml lub 6 mniejszych. Schlodzic w lodowce (mnie zajelo to tylko godzine).

 

[ela2225]

Ale fajne musi być.

 

[ewelinka111]

mini marshmallows wkleisz foto bo za bardzo nie kojarze na półkach sklepowych ??

 

[Mała_Mi]

Ewelinko, Eve mieszka w Irlandii, gdzie kupno pianek marshmallows nie jest propblemem. W Polsce jest to trudniejsze

Wyglądają one tak: http://images.google.pl/images?client=fire...ved=0CEUQsAQwDA

a tu masz przepis Ilonki, jak zrobic je samodzielnie: https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=2...hl=marshmallows

 

[kasik]

Robiłam ten mus już parokrotnie z tego przepisu.
Jest pycha.
Polecam bo szybkie i efektowne.

 

[Ilona]

index.php?act=findpost&pid=947421a tu masz przepis Ilonki, jak zrobic je samodzielnie: https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=2...hl=marshmallows

O a ja już całkiem zapomniałam, że te pianki robiłam i się zastanawiam co za "przepis Ilonki"

 

[Mała_Mi]

Jak widzisz, ja stoję na straży i pamiętam

 

[Ilona]

Taaa bo masz pewnie zapisane w folderze "do zrobienia"

 

[Mała_Mi]

A tak, mam

 

[Sinistra]

Marshmallows można kupić w każdym sklepie. Na pewno są w hiperach i średniopowierzchniowych. Można sobie obejrzeć tu i jeszcze tutaj.

 

[Cinka]

Jasne że można. Mało tego - teraz już można kupić je w wielu kształtach i wielkościach, kolorowe i białe.

 

[kasik]

Znów robiłam,pycha.

 

[ania-magda]

Robiłam wczoraj, z tym że przepis znalazłam na oryginalnej stronie Nigelli, tutaj nie zauważyłam...

Chłodziłam całą noc i muszę powiedzieć, że jak na tak szybki deser, to smakuje naprawdę dobrze. Może trochę zapychające, ale polecam - szczególnie, że w poniedziałek są walentynki