Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="ajaj" data-source="post: 1265750" data-attributes="member: 10861">Przepis znaleziony <a href="http://gotowaniecieszy.blox.pl/2011/08/Garlic-Knots.html" target="_blank">tutaj</a>[ATTACH=full]71658[/ATTACH]&nbsp;480 g mąki&nbsp;15 g cukru&nbsp;1 opakowanie suchych drożdży (instatnt)&nbsp;1 łyżeczka soli&nbsp;2 łyżki oliwy z oliwek&nbsp;60 ml mleka&nbsp;270 ml ciepłej wody&nbsp;Do posmarowania:&nbsp;&nbsp;3 ząbki czosnku&nbsp;3 łyżki masła&nbsp;1 łyżka ziół prowansalskich&nbsp;1 szczypta soli&nbsp;Mąkę łączymy z drożdżami, cukrem i solą. Do składników suchych dodajemy wodę, mleko i oliwę. Ciasto zagniatamy ok 10 minut, po czym przykrywamy je folią spożywczą (szczelnie) i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę. Po godzinie ciasto powinno podwoić objętość. Ciasto dzielimy na porcje 60-gramowe i robimy z nich wałeczki długie na ok 20 cm. Na środku zawiązujemy supełek, a następnie pozostałe końce podwijamy - jeden pod spód, drugi na wierzch (oba wciskamy w środek bułeczki). Bułeczki układamy na blasze podsypanej mąką i odstawiamy na ok 20 minut aby wyrosły.W czasie gdy bułeczki rosną nagrzewamy piekarnik do 180 stopni oraz topimy masło i mieszamy je z rozgniecionym czosnkiem, ziołami i solą. Tak przygotowanym masłem smarujemy bułeczki.Pieczemy je ok 20 minut Bardzo dobre buleczki, ja dalam za malo soli ale ogolnie pyszne.</blockquote>

[QUOTE="ajaj, post: 1265750, member: 10861"] Przepis znaleziony [URL="http://gotowaniecieszy.blox.pl/2011/08/Garlic-Knots.html"]tutaj[/URL] [ATTACH=full]71658[/ATTACH] 480 g mąki 15 g cukru 1 opakowanie suchych drożdży (instatnt) 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy z oliwek 60 ml mleka 270 ml ciepłej wody Do posmarowania: 3 ząbki czosnku 3 łyżki masła 1 łyżka ziół prowansalskich 1 szczypta soli Mąkę łączymy z drożdżami, cukrem i solą. Do składników suchych dodajemy wodę, mleko i oliwę. Ciasto zagniatamy ok 10 minut, po czym przykrywamy je folią spożywczą (szczelnie) i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę. Po godzinie ciasto powinno podwoić objętość. Ciasto dzielimy na porcje 60-gramowe i robimy z nich wałeczki długie na ok 20 cm. Na środku zawiązujemy supełek, a następnie pozostałe końce podwijamy - jeden pod spód, drugi na wierzch (oba wciskamy w środek bułeczki). Bułeczki układamy na blasze podsypanej mąką i odstawiamy na ok 20 minut aby wyrosły. W czasie gdy bułeczki rosną nagrzewamy piekarnik do 180 stopni oraz topimy masło i mieszamy je z rozgniecionym czosnkiem, ziołami i solą. Tak przygotowanym masłem smarujemy bułeczki. Pieczemy je ok 20 minut Bardzo dobre buleczki, ja dalam za malo soli ale ogolnie pyszne. [/QUOTE]

Weryfikacja