Dacquoise daktylowo-orzechowe

[dziunia]

No nie jest faktycznie Mam ją po polsku Też warto mieć

 

[Pysia]

A gdzie nabyłaś tę książkę po polsku?

 

[dziunia]

Noo w księgarni ale to już bardzo dawno było niestety.

 

[Liska]

Dziuniu, Mama sama sobie upiekła ten tort. W smaku był bardzo dobry, ale wyglądu ie miał za grosz Placki były bardzo niskie. Stawiam na zbyt wysoką temperaturę pieczenia.
Ale ja się tak łatwo nie poddaję i zrobię go przy najbliższej okazji jeszcze raz

 

[dziunia]

No własnie,ja bym jeszcze trochę cukru dodała to ta beza miałaby się na czym trzymać

A jak krem?

 

[Liska]

krem słodki jak diabli.
Ta beza była bardzo dobra w smaku, no ale niestety zbita.

 

[malgosia]

książki i zdjęcia dołaczone do opisów wygladaja zachęcająco a wrecz powalajaco! dziuniu jak bedziesz miała chwilke czasu to wpisz jeszcze jakis przepis z tych magicznych ksiązek jesli to nie zadna tajemnica

 

[Boshka]

Podciagam, bo Dziunia sie jakis czas temu zdeklarowala, ze bedzie udoskonalac przepis na dacquoise

Dziuniu, czakamy

, bo chce na BN popelnic

 

[Boshka]

Dziuniu, jakies postepy w ww materii? <zaczynam niecierliwie przytupywac nozka

>

 

[dziunia]

Boshko, przepraszam ale zupełnie zapomniałam żeby Ci odpowiedzieć

Postępy są opisane w tym wątku: https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=22618

I tamta wersja jest IMHO dużo lepsza od tej z tego wątku.

 

[Boshka]

index.php?act=findpost&pid=638600Boshko, przepraszam ale zupełnie zapomniałam żeby Ci odpowiedzieć

Postępy są opisane w tym wątku: https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=22618

I tamta wersja jest IMHO dużo lepsza od tej z tego wątku.

OK, Dziuniu, sprobuje tamtej wersji.

Acha, i jeszcze pytania z kategorii dla blondynek: jak grubo sie te placki rozsmarowuje, i jeszcze jaki polski papier sie nie przykleja bez smarowania (pytam nauczona doswiadczeniem

)

 

[dziunia]

Rozsmarowujesz na dwa koła ok 25 cm średnicy, na spodniej stronie odrysuj sobie ołówkiem miękkim lub kredką koła od tortownicy lub innej obręczy. Papier dobry to Paclan albo ten z Lidla Aromata zdaje się czy jakoś tak