Danie z mięsa rosołowego - przepis mojej babci

[Simona]

Cebule (duza) podsmazyc na oleju. Dodac wolowine z rosolu pokrojona w kawalki. Podsmazyc, dodac troche rosolu i smazyc jeszcze przez chwile. Mozna dodac sol i pieprz do smaku.

Nie wiem jak to sie dzieje ze to mieso robi sie mieciutkie przez dodatek rosolu.

 

[ewkka]

Simono,
nie tylko Twojej bo i mojej, mojego taty i moja też. Z małą różnicą - u nas smaży się ją na smalcu. I podaje koniecznie z ogórkiem kwaszonym. Pozdrawiam, ewkka

 

[KasiaRybka]

Simona moja babcia, przekręca to mięso przez maszynkę, dodaje cebulę, przyprawy, trochę masła i zawija to wszystko w naleśniki.....palce lizać