Drobiowe kotleciki krojone z pieczarkami*

[neteczka]

Wstawiam przepis na ulubione kotleciki moich chłopaków.
Jeżeli taki przepis już gdzieś tu istnieje to przepraszam i proszę o usunięcie mojego.
Mam nadzieję,że umieściłam go w odpowiednim miejscu.Jeżeli nie to proszę o przeniesienie.

Kotleciki krojone z pieczarkami.

2 duże jajka
1 podwójna pierś z kurczaka
3 łyżki majonezu
3 łyżki mąki pszennej
3 łyżeczki vegety
1 łyżeczka musztardy
15 dkg plasterkowanych uduszonych pieczarek
natka pietruszki lub koperek
2 ząbki czosnku(dla lubiących)

Mięso pokroić w niewilką kostkę, posypać 2 łżeczkami wegety,jak ktoś lubi to może wcisnąć 2 ząbki czosnku.Dokładnie wymieszać,przykryć folią i wstawić do lodówki na 2-3 godz.
Jajka dokładnie rozmieszać z majonezem,mąką,1 łyżeczką wegety,musztardą.Teraz do tego ciasta włożyć zamarynowane mięso,pieczarki i zieleninę.Wymieszać. Łyżką nakładamy na patelnię z gorącym olejem, formując zgrabne kotlety. Smażymy na niewielkim ogniu, aż się ładnie zrumienią z obu stron. Podajemy gorące z ziemniakami i dowolną surówką lub ryżem ugotowanym na sypko.

Smacznego!

 

[doris71]

dziękuję bardzo

 

[mimi33]

dziękuję na pewno wypróbuję

 

[moni20]

dzis na obiad beda

 

[sionia]

Muszę sprobować twoje kotleciki. Ja robię podobne, tylko zamiast maki pszennej daję ziemniaczaną, nie daję musztardy a za to sporo zestruganego na duzych oczkach sera żółtego o wyraźnym smaku.

 

[vana]

w moim domu robi się bardzo podobne kotleciki, tylko z dodatkiem sera właśnie.
dziś będą na obiad.

 

[BeataSz]

jest tu już kilka podobnych przepisów:
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=6141
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=3722
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=3875

 

[neteczka]

index.php?act=findpost&pid=1251238jest tu już kilka podobnych przepisów:
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=6141
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=3722
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=3875

Ale one wszystkie różnią się czymś od siebie.A czasami nawet niewielka zmiana potrafi zupłnie odmienić potrawę.

 

[mexikana]

Neteczko, dziekuje za przepis. Mielismy dzis na obiad i bedziemy miec jeszcze na kolacje, bo duuuzo mi ich wyszlo.
Pieczarki dalam surowe, a oprocz tego trzymalam sie przepisu.
Na pewno do powtorki, a zaraz podam przepis mojej mamie, ktora nie przepada za piersiami, a wydaje mi sie, ze te kotlety jej b. possmakuja

 

[neteczka]

Mexikana bardzo,bardzo się cieszę że Wam smakowały.

 

[BeataSz]

index.php?act=findpost&pid=1251262Ale one wszystkie różnią się czymś od siebie.A czasami nawet niewielka zmiana potrafi zupłnie odmienić potrawę.

dlatego też podałam linki do podobnych przepisów, żeby można było wypróbować inne wersje.

 

[neteczka]

index.php?act=findpost&pid=1251300dlatego też podałam linki do podobnych przepisów, żeby można było wypróbować inne wersje.

To już mam jasność.

,bo chyba wcześniej źle Cię Beatko zrozumiłam

.

 

[neteczka]

Dziś też zrobiłam.

 

[Moniak]

Ja wczoraj robiłam podobne, tylko dałam posiekaną cebulę, pomidory suszone (ze 3 sztuki), ser zółty w kosteczkę pokrojony, sporo ziół i pieprzu.
Mąż był zachwycony. Dzisiaj zjadłam na zimno z bułką i sosem majonezowoketchupowym. Pyszne były

 

[neteczka]

Cieszę się że Wam smakowały

Ja też czasami trochę je modyfikuję-zależnie od tego co akurat mam.Ostatnio dodałam trochę kukurydzy i groszku ku uciesze dzieci,bo mieli kotleciki z tic tac-ami.Jednak ja najbardziej lubię te oryginalne z pieczarkami

 

[doris71]

potrzeba matką wynalazku, dziś mąż pomalował ściany pomiędzy blatem a szafkami wiszacymi, wczoraj masę smażyłam a dziś wsadziłam na wysmarowany masłem i wysypany bułką półmisek, posypałam bułką wierzch, polałam odrobiną oliwy, zapiekłam i ta wersja bardziej nam przypadła do gustu od smażonej, Neteczko dziękuję za inspirację

 

[moni20]

Smakowaly bardzo

 

[neteczka]

index.php?act=findpost&pid=1263972potrzeba matką wynalazku, dziś mąż pomalował ściany pomiędzy blatem a szafkami wiszacymi, wczoraj masę smażyłam a dziś wsadziłam na wysmarowany masłem i wysypany bułką półmisek, posypałam bułką wierzch, polałam odrobiną oliwy, zapiekłam i ta wersja bardziej nam przypadła do gustu od smażonej, Neteczko dziękuję za inspirację

Ciekawy pomysł

index.php?act=findpost&pid=1272548Smakowaly bardzo

Bardzo się cieszę