Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Krystyna9" data-source="post: 972373" data-attributes="member: 4258">Okruszku, ja dzisiaj robiłam bułki drożdżowe z jagodami. Specjalnie dałam sporo tłuszczu do ciasta (i masło i olej), bo chciałam aby bułki nie były &amp;quot;suche&amp;quot;. Tłuszcz dałam na 2 razy i naprawdę dość długo maszyna kręciła zanim się idealnie połączyło. Miskę (koniecznie przykrytą folią spożywczą, tą co się &amp;quot;klei do wszystkiego) postawiłam na płycie kuchennej i włączyłam najbliższy i od razu najmniejszy palnik, na minimalny płomień. Po pół godzinie ciasto prawie że wyłaziło z miski.Ciasto drożdżowe powinno odchodzić od ręki, to wtedy jest dobrze wyrobione. Ja niestety, jestem z tych ludzi o wiecznie zimnych dłoniach więc łapami nie dotykam ciasta. Jeżeli nie masz takiego problemu jak ja, to może spróbuj wyrabiania właśnie łapkami&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="Krystyna9, post: 972373, member: 4258"] Okruszku, ja dzisiaj robiłam bułki drożdżowe z jagodami. Specjalnie dałam sporo tłuszczu do ciasta (i masło i olej), bo chciałam aby bułki nie były "suche". Tłuszcz dałam na 2 razy i naprawdę dość długo maszyna kręciła zanim się idealnie połączyło. Miskę (koniecznie przykrytą folią spożywczą, tą co się "klei do wszystkiego) postawiłam na płycie kuchennej i włączyłam najbliższy i od razu najmniejszy palnik, na minimalny płomień. Po pół godzinie ciasto prawie że wyłaziło z miski. Ciasto drożdżowe powinno odchodzić od ręki, to wtedy jest dobrze wyrobione. Ja niestety, jestem z tych ludzi o wiecznie zimnych dłoniach więc łapami nie dotykam ciasta. Jeżeli nie masz takiego problemu jak ja, to może spróbuj wyrabiania właśnie łapkami [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja