Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="qd" data-source="post: 1602091" data-attributes="member: 692">Składniki:Dwa udka kurczaka ugotowane w 1 l wody ( tylko z solą, kto lubi może dodać włoszczyznę) lub 2 kostki rosołowe ( rozpuszczone w 1 litrze wody) lub tylko woda ( dla wegetarian)2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju ( np. słonecznikowego)1 łyżka ziaren kminu rzymskiego ( cumin)? - 1 łyżeczka płatków chili ( wedle smaku)1 cebula pokrojona w kostkę2-3 cieńsze pory ( tylko biała część)500 g oczyszczonego szpinaku pokrojonego w paski lub 500 g mrożonego szpinaku w brykietach ( nie mielonego!)3-4 łyżki suchego ryżu2 opakowania ( duże,ca 400 g) jogurtu typu greckiego200 g fety&nbsp; ( opcjonalnie)2-3 ząbki czosnkusólWykonanie:Na dno garnka wlać olej/ oliwę z oliwek, wsypać pełną stołową łyżkę kminu, cebulę pokrojoną w kostkę i chili&nbsp; . Podsmażyć, aż się cebulka lekko zrumieni. Dorzucić grubiej pokrojony por i zalać to wszystko litrem rosołu/wodą. Dodać szpinak , zagotować i wsypać suchy ryż. Posolić do smaku i gotować ok. 20 min na małym ogniu aż ryż zmięknie. Zdjąć garnek z ognia. Jogurt wymieszać z solą i czosnkiem przeciśniętym przez praskę i dodać do zupy. Na dno talerza wyłożyć pokrojone mięso z udek i zalać zupą. Opcjonalnie pokruszyc fetę i posypac zupę na talerzu.Zdjęcia nie ma, bo niewyględne - ot zielona ciecz.</blockquote>

[QUOTE="qd, post: 1602091, member: 692"] [B]Składniki:[/B] Dwa udka kurczaka ugotowane w 1 l wody ( tylko z solą, kto lubi może dodać włoszczyznę) lub 2 kostki rosołowe ( rozpuszczone w 1 litrze wody) lub tylko woda ( dla wegetarian) 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju ( np. słonecznikowego) 1 łyżka ziaren kminu rzymskiego ([I] cumin)[/I] ? - 1 łyżeczka płatków chili ( wedle smaku) 1 cebula pokrojona w kostkę 2-3 cieńsze pory ( tylko biała część) 500 g oczyszczonego szpinaku pokrojonego w paski lub 500 g mrożonego szpinaku w brykietach ( nie mielonego!) 3-4 łyżki suchego ryżu 2 opakowania ( duże,ca 400 g) jogurtu typu greckiego 200 g fety ( opcjonalnie) 2-3 ząbki czosnku sól [B]Wykonanie:[/B] Na dno garnka wlać olej/ oliwę z oliwek, wsypać pełną stołową łyżkę kminu, cebulę pokrojoną w kostkę i chili . Podsmażyć, aż się cebulka lekko zrumieni. Dorzucić grubiej pokrojony por i zalać to wszystko litrem rosołu/wodą. Dodać szpinak , zagotować i wsypać suchy ryż. Posolić do smaku i gotować ok. 20 min na małym ogniu aż ryż zmięknie. Zdjąć garnek z ognia. Jogurt wymieszać z solą i czosnkiem przeciśniętym przez praskę i dodać do zupy. Na dno talerza wyłożyć pokrojone mięso z udek i zalać zupą. Opcjonalnie pokruszyc fetę i posypac zupę na talerzu. [I]Zdjęcia nie ma, bo niewyględne - ot zielona ciecz.[/I] [/QUOTE]

Weryfikacja