Energetyczna bita kawa*

[glimmer]

spotkałam ją na tym blogu. Zadziwił mnie jej sposób przygotowywania. Nie mogłam się powstrzymać, żeby natychmiast nie spróbować

Warto. Kawa ma wysoką piankę i jest baaardzo słodka- dobra na poprawienie nastroju! Myślę, że w swojej mocy odpowiada latte, którą uwielbiam

Polecam!

Bita kawa

Składniki:

* 2 1/2 łyżki kawy rozpuszczalnej
* 4 łyżki cukru
* kilka łyżek wody, dodanych w małych porcjach
* 3 szklanki mleka

Sposób przygotowania:
Do kubka wsyp kawę i cukier, wymieszaj. Dodaj kilka kropel wody, wymieszaj łyżką, do uzyskania konsystencji pasty do zębów. Zacznij ubijać masę łyżką. Będzie stopniowo zmieniała kolor na jaśniejszy i będzie 'rosła'. Kiedy będzie za gęsta, żeby ubijać swobodnie, ponownie dodaj kilka kropel wody i ubijaj aż będzie sztywna.

W międzyczasie zagotuj mleko w garnku.
Do kubka nałóż po dużej łyżce ubitej masy, zalej z góry gorącym mlekiem, wymieszaj, żeby się rozpuściła. Podawaj natychmiast i pij ze smakiem!

Polecam!!!

 

[Ilona]

A czemu to w rybach

 

[glimmer]

index.php?act=findpost&pid=841187A czemu to w rybach

ryby i inne co pływają- kawa pływa

nie wiedziałam, gdzie to ustrojstwo wsadzić...

 

[duende]

w napojach

kawa musi być pyszna. Na ile porcji wystarczają te składniki? Podejrzewam, ze na zimno jest też idealna

 

[Cinka]

Znam ten przepis od lat - kawa rzeczywiście jest zupełnie inna niż zrobiona zwyczajnie - polecam - pycha!

Chyba nawet już tu gdzieś wpisałam ten sposób na kawę

No pewnie że wpisałam

https://www.cincin.cc/index.php?s=&show...st&p=302320

 

[glimmer]

index.php?act=findpost&pid=841192w napojach

kawa musi być pyszna. Na ile porcji wystarczają te składniki? Podejrzewam, ze na zimno jest też idealna

Samej ubitej kawy starczy na jakieś 4 kubki. Trzebaby tylko więcej mleka ugotować, bo ta porcja mleka wystarcza na 2 kubole

 

[jean]

...dobra musi być, bo pysznie wyglada !!!

, ale ja się słodkiej kawy nie napije!

 

[Moniak]

Ja podobną kawę robiłam w shakerze tupperware - daje się kawę, cukier, odrobinę mleka czy wody - i shake, shake, shake siniora!

Jak już się dobrze ubije, po trochu przekłada się do filiżanek i zalewa ciepłą woda lub mlekiem. Dawno tego nie robiłam, muszę znowu spróbować

 

[Grzechu]

W moim życiu kawa na ten sposób pojawiła się jeszcze przed studiami rano na (czyli po) jakiejś imprezie, chyba Andrzejkach. Kumpela zapodała pomysł, a my w 7 sztuk faceta kręciliśmy dla ok. 20 sztuk narodu. Zdjęcia chyba nawet ktoś cykał, niestety era to była przedcyfrówkowa. Z shakera tupperware piłem w pracy w wersji mrożonej z lodem.

Kawa kręcona jest na każdej imprezie u mnie w domu, tylko teraz już mi się nie chce łyżeczką machać, więc mikserem kręcę. Robie z proporcji po 2 łyżeczki kawy i 1,5 łyżeczki cukru na osobę. Przy metodzie łyżeczkowej bardzo trzeba uważać, by z wodą nie przesadzić, a mikser jest odrobinę bardziej tolerancyjny. Moja ciocia coś w ten deseń robi w Thermomixie.

 

[mcdulka]

azraz lecę wyprobować mimo, ze kawe to ja tylko bez cukru pije

 

[aga-a]

kocham kawę wszelkiej maści, tylko czemu taka leniwa jestem i to ubijanie mnie przeraża... :/

 

[DziaMa]

przedobra

właśnie popijam.ale ręka rzeczywiście odpada

 

[cebulinka]

Wygląda na pyszną, ale ja tak mam, że po kawie nawet tak przyrządzonej serce mi telepie

 

[mariaanna]

Zrobiłam w/g moich proporcji, żeby było mniej cukru. Wyszła pyszna.
Na jedną porcję dałam: 1 łyżeczkę kawy i pół łyżeczki cukru oraz mniej niż łyżeczkę wody.
Ubijałam rogolką-około 4 minut. Zalałam gorącym mlekiem. Jeszcze zrobię zalewając wodą
i sprawdzę która bardziej mi pasuje. Dzięki za przepis.

 

[Caritka]

Tez juz od jakiego czasu robie taka kawe. Jest pyszna.
Nawet Mezowi, ktory nie lubi slodkich kaw- smakuje

Bardzo przypomina mi caffe latte, ktora bardzo lubie.
Zreszta chyba mozna o niej tak powiedziec

Ilosc cukru tez zmniejszam i dodatkowo gorace mleko jeszcze troche spieniam.
Jest wtedy jeszcze bardziej gesciejsza

Ubita kawe, mozna przechowywac pare dni w lodowce - przykryte talerzykiem (na przyklad)- Sprawdzone.
Zawsze ubijam troche wiecej, zeby nie bawic sie, gdy nadejdzie mnie nagla ochota na taka kawe

I oczywiscie, dziekuje za przepis

 

[mariaanna]

index.php?act=findpost&pid=897896Tez juz od jakiego czasu robie taka kawe. Jest pyszna.
Nawet Mezowi, ktory nie lubi slodkich kaw- smakuje

Bardzo przypomina mi caffe latte, ktora bardzo lubie.
Zreszta chyba mozna o niej tak powiedziec

Ilosc cukru tez zmniejszam i dodatkowo gorace mleko jeszcze troche spieniam.
Jest wtedy jeszcze bardziej gesciejsza

Ubita kawe, mozna przechowywac pare dni w lodowce - przykryte talerzykiem (na przyklad)- Sprawdzone.
Zawsze ubijam troche wiecej, zeby nie bawic sie, gdy nadejdzie mnie nagla ochota na taka kawe

I oczywiscie, dziekuje za przepis

Caritko- nie wiedziałam, że można zrobić na zapas. Dzięki za dobre rady.

 

[Caritka]

index.php?act=findpost&pid=897898Caritko- nie wiedziałam, że można zrobić na zapas. Dzięki za dobre rady.

Prosze bardzo

Z tym zapasem to niechcaco sie dowiedzialam

Po ubiciu kawy, musialam wyjsc z domu. -Bylam pewna, ze jak troche postoi, to straci na puszystosci.
Po powrocie, bylo juz za pozno na kawe, wiec stala sobie do nastepnego dnia.
Nic sie z nia nie stalo.
Teraz robie wiecej i stoi przez 3-4 dni. Czasem jeszcze dluzej.

 

[moni20]

Wlasnie zrobilam ... moj boze jakie to dobre

 

[kermidt]

QUOTE (Moniak @ 31 Mar 2009, 22:55 ) index.php?act=findpost&pid=841371Ja podobną kawę robiłam w shakerze tupperware - daje się kawę, cukier, odrobinę mleka czy wody - i shake, shake, shake siniora!

Jak już się dobrze ubije, po trochu przekłada się do filiżanek i zalewa ciepłą woda lub mlekiem. Dawno tego nie robiłam, muszę znowu spróbować

Prawie

tak robi sie kawe po grecku. Z lodem na upaly.
I dzieki shaker'owi rece nie odpadaja.

Co to jest rogolka?