Fasola po hindusku*

Doruśka

Member
Mar 28, 2006
5,233
0
0
wydaje mi się ,ze juz wpisywałam, ale nie mogę znaleźć ;)


0,5kg namoczonej, ugotowanej fasoli lub puszkowa :
1cebula
3 zabki czosnku
drobno posiekany imbir
puszka pomidorów
2lyzeczki mielonego kuminu
1lyzeczka kurkumy
1 lyzeczka garam masala
chilli 1 szt.
oliwa


na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekana cebule, czosnek i imbir i chilli, tak by
zeszklić cebule(ok 10 min)
dodać kumin i kurkume
dodać fasole i pomidory (posiekane) , sol do smaku. można dodać trochę wody, przykryć i dusić na małym ogniu15 min, dodać garam masalę i swieża kolendre...mozna
skropic sokiem z cytryny
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
Dzięki
cvety.gif
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy