Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
focaccia jak z forno
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="bahomet" data-source="post: 521247" data-attributes="member: 2252"><p>ja wiem, ze jest mnostwo roznych przepisow na forum. ja wyprobowalam naprawde dziesiatki jesli nie setki, roznych kominacji proporcji, ale nigdy nie byla tak dobra jaka mozna kupic u piekarza (i nie chodzi tylko o smak ale takze o strukture). systemem prob i bledow doszlam do idealnych dla mnie proporcji i bardziej chyba dla siebie wpisuje je tutaj zeby nie zapomniec</p><p></p><p>150ml mleka</p><p>150ml wody</p><p>3 lyzki oliwy</p><p>400g maki 00</p><p>150g manitoby</p><p>sol</p><p>cukier</p><p>1,5 lyzeczki suchych drozdzy</p><p></p><p>wyrobic w maszynie. po wyrosnieciu przelozyc na blaszke, polac oliwa i posolic (mozna tez dodac rozmaryn) i wstawic do piekarnika na 25 min do temperatury 220 stopni (ale to zalezy od piekarnika)</p><p>[ATTACH=full]12272[/ATTACH]</p><p></p><p>a z focacci przygotowalam malutkie kanapeczki z mortadella i oliwkami na aperitif <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>[ATTACH=full]12273[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="bahomet, post: 521247, member: 2252"] ja wiem, ze jest mnostwo roznych przepisow na forum. ja wyprobowalam naprawde dziesiatki jesli nie setki, roznych kominacji proporcji, ale nigdy nie byla tak dobra jaka mozna kupic u piekarza (i nie chodzi tylko o smak ale takze o strukture). systemem prob i bledow doszlam do idealnych dla mnie proporcji i bardziej chyba dla siebie wpisuje je tutaj zeby nie zapomniec 150ml mleka 150ml wody 3 lyzki oliwy 400g maki 00 150g manitoby sol cukier 1,5 lyzeczki suchych drozdzy wyrobic w maszynie. po wyrosnieciu przelozyc na blaszke, polac oliwa i posolic (mozna tez dodac rozmaryn) i wstawic do piekarnika na 25 min do temperatury 220 stopni (ale to zalezy od piekarnika) [ATTACH=full]12272[/ATTACH] a z focacci przygotowalam malutkie kanapeczki z mortadella i oliwkami na aperitif [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] [ATTACH=full]12273[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
focaccia jak z forno
Top
Bottom