Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
Focaccia prowansalska
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="AgusiaH" data-source="post: 18340" data-attributes="member: 80"><p>Trochę inna focaccia niż te klasyczne. Ma sporo ziółek już w samym cieście.</p><p></p><p><img src="http://www.mniammniam.pl/obrazki/u_obrazki/6743.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>liczba porcji: duża prostokątna blaszka </p><p></p><p>CIASTO:</p><p>1 i 1/4 szklanki letniej wody</p><p>1 i 1/2 łyżki dobrej oliwy</p><p>3 szklanki mąki</p><p>1 łyżeczka cukru</p><p>1 i 1/2 łyżeczki soli</p><p>1 i 1/2 łyżeczki suszonych drożdży</p><p>1 łyżeczka suszonego czosnku</p><p>1 łyżeczka suszonego oregano</p><p>1 łyżeczka suszonego tymianku</p><p>1/2 łyżeczki suszonej bazylii </p><p>1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu</p><p></p><p>WIERZCH:</p><p>2 łyżki dobrej oliwy</p><p>3 suszone pomidory pokrojone w paseczki lub kilka czarnych oliwek</p><p>1 łyżeczka grubej morskiej soli</p><p>1 łyżeczka suszonego rozmarynu</p><p>1 łyżka stołowa parmezanu</p><p></p><p>CIASTO:</p><p>Wymieszać suche składniki. Dodać letnią wodę i oliwę. Wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Zostawić na ok. 1 godz. do wyrośnięcia.</p><p></p><p>Zagnieść ciasto i wyłożyć nim prostokątną foremkę, wcześniej natłuszczoną i wysypaną mąką. Zostawić jeszcze na 20 min w cieple do wyrośnięcia.</p><p></p><p>WIERZCH:</p><p>Małym palcem porobić w cieście wgłębienia w rządkach. Posmarować wierzch oliwą. Rozłożyć pomidory lub oliwki, lekko je wciskając w ciasto. Posypać rozmarynem, pazrmezanem i grubą solą.</p><p></p><p>Piec ok. 20 min w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C.</p><p></p><p>Pyszne jako dodatek do zup lub do sałatek.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="AgusiaH, post: 18340, member: 80"] Trochę inna focaccia niż te klasyczne. Ma sporo ziółek już w samym cieście. [IMG]http://www.mniammniam.pl/obrazki/u_obrazki/6743.jpg[/IMG] liczba porcji: duża prostokątna blaszka CIASTO: 1 i 1/4 szklanki letniej wody 1 i 1/2 łyżki dobrej oliwy 3 szklanki mąki 1 łyżeczka cukru 1 i 1/2 łyżeczki soli 1 i 1/2 łyżeczki suszonych drożdży 1 łyżeczka suszonego czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 łyżeczki suszonej bazylii 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu WIERZCH: 2 łyżki dobrej oliwy 3 suszone pomidory pokrojone w paseczki lub kilka czarnych oliwek 1 łyżeczka grubej morskiej soli 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżka stołowa parmezanu CIASTO: Wymieszać suche składniki. Dodać letnią wodę i oliwę. Wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Zostawić na ok. 1 godz. do wyrośnięcia. Zagnieść ciasto i wyłożyć nim prostokątną foremkę, wcześniej natłuszczoną i wysypaną mąką. Zostawić jeszcze na 20 min w cieple do wyrośnięcia. WIERZCH: Małym palcem porobić w cieście wgłębienia w rządkach. Posmarować wierzch oliwą. Rozłożyć pomidory lub oliwki, lekko je wciskając w ciasto. Posypać rozmarynem, pazrmezanem i grubą solą. Piec ok. 20 min w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C. Pyszne jako dodatek do zup lub do sałatek. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
Focaccia prowansalska
Top
Bottom
